1、打断连的生张，留场中有的熟张甚至绝张。如三五万已基本打完，不留四万；五筒已打下三张，你摸到绝张五筒必留，因为五筒已完，能挂上搭的三四六七筒必然容易摸到。
2、打多张的将连张，留其他中心张。如有二二一筒，但缺副搭，应果断地打掉一筒，二筒作将，留下其他中心张挂搭，牌路宽广。
3、打为数少的熟张，留生张。留生张准备摸将。打一二、八九，留中心张四五。一张可以等五张牌挂连，如留五，来了三四五六七均可。
4、打孤张，留连张。如六七八万又摸下九万就可留，成了双钓张。或有二三四五六七又摸下八，这就成为多张连，二五八均可。
5、打一九张，留中心张。这样可能先挂上副搭，成为“四大钓”，牌路即宽了。
6、打牌时多切出中张牌。后来却打出一张幺九张子，即说明：对拆搭或打突张。如果属拆搭，除切出6外，下巡应接着舍8、万一见9不见8，说明并非拆搭，而是突张。所谓突张，就是在复合面子的6，8，9或8，8，9里，将多余的突张9拆出来。所以在打***时，应有足够认识。
7、如果发现拆舍两面搭子，即有做一色可能，或因手内大幺对子过多所致。因为3，4或6，7等两面搭子，属搭子中的佳牌，一般很少拆舍，除非做一色牌。但由于风箭的大幺对子多，且容易碰出，故宁可拆掉两面搭子。
8、如对家先切1后舍2,需紧防他要3, 6牌。原因有二:一是可能他原有1, 2边搭，后来摸4舍1，留2, 4嵌搭。不料又摸5舍2，形成了4、5搭子，所以需防他待牌3,6。二是也可能原牌是1, 2, 4，因摸5打1，随后再舍出无用的突张2，故仍待3, 6牌。
9、先切9，后打8，须防4与7。与上例相同，也有两种情况：一是原有9，8，摸6打突张9，成6，8嵌搭，如再摸5则切8留5，6搭子；二是原手牌是9、8、6，摸5打9，接而舍8，乃以5，6搭子待进4，7张子。
10、***头不用3，4，6，7牌。众所周知，***头逢1与9对子为“幺九头”有番，遇2，5与8对子，则有“二五八”将的番。所剩只有3，、4与6、7了，这四种牌既没有番，而且又属常用中张连络牌，其中一半为尖张，故不宜留对子充作***头。
***打法：
***的参赛选手为4人，分别为东、南、西、北。 每人手里抓13张牌，通过吃牌、碰牌、杠牌等方式，使手牌按照相关规定的牌型条件和牌。?
起庄的决定与决定座位的方法雷同, 由坐东位的人先掷出骰子,数到骰子点数的人再掷一次, 此次数到骰子点数的人就是正式的庄。
由庄家掷骰子, 依其点数来决定捉牌的地方。例如, 如果骰子的点数是8, 就由左家面前右侧留下8幢, 从第9幢起拿牌。
牌一次拿两幢，轮流各拿四次, 共十六张牌。最后，庄家再拿门牌，因此庄家共十七张。牌局开始时, 庄家即不必再抓牌, 直接打出第一张牌即可。
胡牌方法：
藉由轮流摸、打、吃、碰、杠牌的过程，将手中的牌组合成顺子、刻子或杠子，这些每三张或每四张一组所组合完成的牌，就称为「面子」。
一副牌必须凑成五组面子以及一组对子（至少十七张牌），才可以胡牌。如果是别家打出一张牌，刚好可以让自己凑成胡牌型态时，即可叫「胡牌」，该家就称为放炮或放枪，此时只有算放炮者输；若是由自己摸进的牌胡牌，则称为「自摸」，其它三家皆算输。?
打***的好处：
1、 有利于化解夫妻矛盾，两口子平时有点小矛盾，无需有错一方陪礼道歉，只需麻桌之上给对方轻轻点上一炮即可，当对方露出得意微笑时，那矛盾早已在对方心里随着和牌的喜悦而灰飞烟灭了。
2、 有利于家庭团结，打仗亲兄弟，上阵父子兵，一家人如在麻桌上不期而遇，大敌当前，团结一心赢外人的凝聚力，战斗力会势不可挡。
3、 有利于身体健康，打***时，右手摸牌，左手码牌，脑子里不停地想着如何快点和牌，所有这些几乎都是在同一时间完成的，时间一长，有利于手脑并用，对强化手脑协调，促进脑部发育，延缓衰老，预防老年痴呆症有一定功效。
***初学规则如下：
1、基本搭子
打***要想胡牌，凑搭子是最最基础的，所以对于***新手来说了解搭子是必须的，搭子分为以下几种：顺子：即点数连续的三张***牌组成的牌型；刻子：即点数相同的三张***牌组成的牌型；对子：即点数相同的两张***牌组成的牌型。
2、基本操作
打***对一些基本操作必须了解，不然游戏过程中别人做出这些行为你还不明白什么意思，主要操作包含以下几种：
吃：自己手中有组成顺子的任意两张，当且仅当自己的上手玩家打出组成顺子的剩余一张即可执行吃牌操作，这里有两点需要注意，一个是有些***玩法规则中规定不允许吃牌，还有一个就是允许吃牌的规则中吃牌的优先级最低，也就是说如果有其他玩家选择碰、杠或者胡牌，则吃牌作废。
碰：自己手中有组成刻子的一对牌，当有其他任意一位玩家打出相同的牌时可以执行碰牌操作，碰牌的优先级高于吃牌，但是有玩家胡牌则碰牌作废。
杠：杠牌可分为两种，一种是别人打出的牌与自己手中的刻子组成的杠牌还有就是自己之前碰牌后又摸到最后一张组成的杠牌称之为“明杠”，还有一种是自己摸到全部四张相同的***牌的杠牌称之为“暗杠”。其中明杠的那张牌恰巧是其他玩家需要胡牌的那张，则可完成抢杠胡的操作。
胡：这是打***的终极目标，玩家在游戏过程中想方设法的将自己手中的牌型组成规则规定的合法胡牌牌型，当完全满足条件则可以执行胡牌操作。
3、基本牌型
打***一定要对牌型完全了解，因为只有熟知每种不同的胡牌牌型，才能在自己拿到***牌之后有一个明确的方向，这样才可能尽快的胡牌，***胡牌牌型有以下几种：普通牌型：对子+顺子+刻子；碰碰胡：对子+刻子；七对：对子；清一色：全部是同一种花色。
马吊牌起源说
有人说，***牌马吊牌、纸牌发展、演变而来的。而马吊牌、纸牌等***游戏，又都与中国历史上最古老的***游戏——博戏有着千丝万缕的联系。甚至是“血缘”关系。流行的棋、牌等博弈戏娱，无不是在博戏的基础上发展、派生、演变而来的。
古博戏始于何时，准确年代很难说清。据《史记》和其他有关文字的记载，博戏的产生至少在殷纣王之前。中国最早的博戏叫“六博”，有六支箸和12个棋子，箸是一种长形的竹制品，相当于今天打***牌时所用的骰子。
据《颜氏家训·杂艺》所载，可知博戏又分大博、小博。大博的行棋之法已不可考。小博的玩法在《古博经》里有比较详细的记载。其方法是：两人相对坐，棋盘为12道，两头当中为水。把长方形的黑白各六个棋子放在棋盘上。
又用鱼两枚，置于水中。比赛双方轮流掷琼（即骰子），根据掷***的大小，借以决定棋子前进的步数。棋子到达终点，将棋子竖起来，成为骁棋（或称枭棋）。成为骁的棋，便可入水“牵鱼”获筹。获六筹为胜。未成骁的棋，就称为散棋。骁棋可以攻击对方的棋子，也可以放弃行走的机会而不动，散棋却不可。
打***的顺序是按逆时针来的。因为吃牌是吃左边玩家的牌，上家在打出一张牌回后，只能是右手边的答下家才能吃牌，同时再打出一张牌，而这张牌可以再被他的下家吃掉。所以，找这个顺序就是逆时针的，而且打***只能是逆时针的顺序。
***流行于华人文化圈中。起源于中国，粤港澳及闽南地区俗称麻雀，由中国古人发明的博弈游戏，***用具，一般用竹子、骨头或塑料制成的小长方块，上面刻有花纹或字样。
扩展资料：
玩法过程
1、洗牌：把牌全反扣过来，使牌面朝下。玩家双手搓动牌，使牌均匀而无序地运动，称为“洗牌”。
2、码牌：洗均匀之后，每人码36张牌，两张牌上下摞在一起为一墩，各自为18墩，并码成牌墙摆在自己门前，四人牌墙左右相接成正方形。
3、开牌：国标***中，庄家掷骰，两颗骰子的总和所得的点数就是开牌的基数。以庄家为第一位，按逆时针方向顺序点数，数到点数的位置为开牌的牌墙。从右向左依次数到与点数相同的那一墩，由庄家开始抓下两墩牌。
下一家再按顺时针方向顺序抓牌，直到每个人抓3次共12张牌，再由庄家跳牌（隔一墩）抓上层两牌，其他人依次各抓一张。庄家共有14张牌，其他人各有13张牌。
4、理牌、审牌、补花：分类整理手中的牌，整齐排列，审视牌势。如手中有花牌，首先由庄家补花，即是从牌墙的尾端取一张牌。另外三家依次逐一补花，若补回来的是花牌，则待该轮完结后再补。
5、行牌：行牌即是打牌进行过程。由庄家打出第一张牌开始，此过程包括抓牌、出牌、吃牌、碰牌、开杠（明杠、暗杠）、补直至和牌或荒牌。
1、拿两个骰子。骰子必须从一个高度20-30厘米以上的甲板中心，与两个骰子在手。禁止用一个骰子对另一个骰子或将其吹出牌墙。
2、***者先出牌，其点数的多少，是开牌的底牌，也决定了第二出牌的点数。庄家掷点，以庄家为第一，按逆时针顺序，庄是东方，占5、9分；庄的客户是南方2、6、10分；庄以大门为西，3，7，11；庄上家为北，4分、8分、12分。根据银行家掷出的骰子的数目，玩家掷出第二个骰子。
3、第二个骰子掷出点数，两次掷出点数的总和作为第一张牌。
4、打开卡片。墙上的第二卷，从右向左数相同数量的把戏，经销商开始把两个技巧，然后按顺时针方向，直到每个人需要三的12个卡，然后经销商跳的前两张牌，和其他人一个。这位银行家总共有14张牌，其余的每张有13张。
扩展资料：
***的基本规则：
“碰”，在你的手中有两张完全相同的牌，玩家投掷同样的花色，然后你可以喊触牌，并把他的手2万3千展示给玩家。触摸有优先权，会比吃有优先权。但是摸和吃的关系是很微妙的，一般来说，快眼快头快行，别人喊着要吃，而吃的牌也放出来，自己头刚一转，再摸晚了。
“吃”手中有两张牌，这两张牌与你的前一位玩家的牌构成了一个连续的牌组。例如，你手里有三万四千，你上次家里丢了五万，可以喊着吃，并拿出三万四千给牌友表演。请注意，您只能携带刚刚丢失的卡，而不能携带其他人的卡。
“杠”表示你手里有三张相同的牌，而只有一张相同的牌，也就是说手里有四张牌，这叫做条形。锋利的栅栏和黑暗的栅栏。亮吧是一个和一起玩***的玩家组成的吧，拿出自己的3张牌给玩家看。
