溃疡治疗简方14则
鸡蛋：鸡蛋打入碗内拌成糊状，绿豆适量放陶罐内冷水浸泡十多分钟，放火上煮沸约1.5分钟(不宜久煮)，这时绿豆未熟，取绿豆水冲鸡蛋花饮用，每日早晚各一次，治疗口腔溃疡效果好。
六神丸：取六神丸1支(30粒)碾碎成粉，加2毫升凉开水浸透成稀糊液备用。用前先清洁患者口腔，然后用细长棉签蘸上六神丸液涂于溃疡面，以餐前1~15分钟用药为佳，每天3次，睡前加用1次。一般用药5分钟即可起到止痛效果。小溃疡1。2天可痊愈，溃疡面较大者5天痊愈。
云南：白药用云南白药外敷口腔溃疡创面，一日2次，一般2~3天痊愈。
全脂奶粉：选用全脂奶粉，每日2至3次，每次一汤匙，加少许白糖，开水冲服，晚间休息前冲服效果更佳。一般2天溃疡症状即可消失。
西瓜：西瓜半个，挖出西瓜瓤，挤取汁液，瓜汁含于口中，约2～3分钟后咽下，再含新瓜汁，反复数次。
维生素C ：将维生素C药片1~2片压碎，澈于溃疡面上，闭口片刻，每日2次。
甲氰咪胍：将甲氰咪胍1～2片研成细末，用棉签蘸药粉涂于溃疡面上，10分钟内不要饮水，每日2次。
六味地黄丸：口服六味地黄丸每日2～3次，每次6～8克。
浓茶：我国明代药典《本草纲目》称：“茶苦而寒，最能降火……火降则上清矣，”据研究，茶含单宁，具有收敛作用，浓茶漱口可促使口腔溃疡愈合。
庆大霉素：用消毒棉签蘸取庆大霉素4万单位2毫升注射液轻涂口腔内溃疡面，数分钟后再涂一次，每日4次，即三餐后和睡前，漱口后涂上药液，一般2～3日即愈合。
西红柿：西红柿汁含口中，每次含数分钟，一日多次。
柿霜：从柿饼上取柿霜，用开水冲服或加入粥中服用。
芭蕉叶：***鲜芭蕉叶适量，将其用火烤热贴敷于口腔溃疡处，每日2～3次。
95％乙醇：用棉签沾上95％乙醇，轻压口腔溃疡点，并轻轻转动棉签除去溃疡面上的***组织，每天2～3次，每次20～30秒。治疗口腔溃疡，绝大多数在2—3天愈合
口腔溃疡食疗方
蜜汁含漱法：可用10％的蜜汁含漱，能消炎、止痛、促进细胞再生。
蜂蜜疗法：将口腔洗漱干净，再用消毒棉签将蜂蜜涂于溃疡面上，涂擦后暂不要饮食。15分钟左右，可用蜂蜜连口水一起咽下，再继续涂擦，一天可重复涂擦数遍。
硫酸锌疗法：服用硫酸锌片或12％硫酸锌糖浆，成人每次40－80毫克，1日3次，一般连用5－7天即可痊愈。
木耳疗法：取白木耳、黑木耳、山楂各10克，水煎、喝汤吃木耳，每日1－2次，可治口腔溃疡。
可可疗法：将可可粉和蜂蜜调成糊状，频频含咽，每日数次可治口腔发炎及溃疡。
***根疗法：取***根60克，蒜苗15克，大枣10个，水煎服，每日1 2次，可治口腔溃疡。
菜籽疗法：取白萝卜籽30克、芥菜籽30克、葱白15克，放一起捣烂，贴于足心，每日1次，可治口腔溃疡。
苹果疗法：取1个苹果（梨也可以）削成片放至容器内，加入冷水（没过要煮的苹果或梨）加热至沸，待其稍凉后同酒一起含在口中片刻再食用，连用几天即可治愈。
核桃壳疗法：将30－50克核桃熬水两次，每天早晚各服1次。
口腔溃疡可能隐匿各种疾患三周不愈必须详查
口腔内小溃疡几乎所有人都患过，大多由外伤引起。伦敦大学东曼牙科研究所Scully教授指出，口腔溃疡若历时3周而未治愈，必须找出原因。
约20％人群罹患常见的复发性口腔溃疡，呈圆或椭圆形，境界清晰。80％的患者溃疡直径在5mm以下，历时7～14日而愈，较大的溃疡少见，而且需数周或数月治愈，且残留瘢痕。另外，还有分类为疱疹性溃疡，则需1个月治愈。
据日本《医学论坛报》(2001年6月7日)报道，口腔溃疡的病因不明，部分患者发病原因同紧张、外伤、戒烟、月经、食物过敏有关。无特殊检查法，只能依赖典型症状和疾病史诊断。但决不能因此而忽视鉴别诊断。应想到除铁、叶酸、VitB12不足外，还应考虑有无慢性炎症性肠病、艾滋病感染、中性粒细胞减少等免疫障碍。另外，还应除外白血病、红斑性狼疮、Behcet病(见图)等全身性疾病和皮肤病。抗癌药和抗甲状腺药也可能产生口腔溃疡。
单发的慢性溃疡应怀疑口腔癌。小儿周期性发热、咽炎、手足口病和传染性单核细胞增多症时，口腔溃疡也可作为伴随症状出现。
Scully教授指出，口腔溃疡的治疗可用洗必泰或口含氢化可的松糖衣片，一天4次涂用去炎松软膏，如症状无改善应考虑全身给皮质类固醇。
溃疡治疗简方14则
口腔溃疡虽不是什么重病，但却给患者的生活时时带来不便与痛苦。这里为大家介绍简方14则：
鸡蛋 鸡蛋打入碗内拌成糊状，绿豆适量放陶罐内冷水浸泡十多分钟，放火上煮沸约1.5分钟(不宜久煮)，这时绿豆未熟，取绿豆水冲鸡蛋花饮用，每日早晚各一次，治疗口腔溃疡效果好。
六神丸 取六神丸1支(30粒)碾碎成粉，加2毫升凉开水浸透成稀糊液备用。用前先清洁患者口腔，然后用细长棉签蘸上六神丸液涂于溃疡面，以餐前1~15分钟用药为佳，每天3次，睡前加用1次。一般用药5分钟即可起到止痛效果。小溃疡1。2天可痊愈，溃疡面较大者5天痊愈。
云南白药 用云南白药外敷口腔溃疡创面，一日2次，一般2~3天痊愈。
全脂奶粉 选用全脂奶粉，每日2至3次，每次一汤匙，加少许白糖，开水冲服，晚间休息前冲服效果更佳。一般2天溃疡症状即可消失。
西瓜 西瓜半个，挖出西瓜瓤，挤取汁液，瓜汁含于口中，约2～3分钟后咽下，再含新瓜汁，反复数次。
维生素C 将维生素C药片1~2片压碎，澈于溃疡面上，闭口片刻，每日2次。
甲氰咪胍 服将甲氰咪胍1～2片研成细末，用棉签蘸药粉涂于溃疡面上，10分钟内不要饮水，每日2次。
六味地黄丸 口服六味地黄丸每日2～3次，每次6～8克。
浓茶 我国明代药典《本草纲目》称：“茶苦而寒，最能降火……火降则上清矣，”据研究，茶含单宁，具有收敛作用，浓茶漱口可促使口腔溃疡愈合。
庆大霉素 用消毒棉签蘸取庆大霉素4万单位2毫升注射液轻涂口腔内溃疡面，数分钟后再涂一次，每日4次，即三餐后和睡前，漱口后涂上药液，一般2～3日即愈合。
西红柿 西红柿汁含口中，每次含数分钟，一日多次。
柿霜 从柿饼上取柿霜，用开水冲服或加入粥中服用。
芭蕉叶 ***鲜芭蕉叶适量，将其用火烤热贴敷于口腔溃疡处，每日2～3次。
95％乙醇 用棉签沾上95％乙醇，轻压口腔溃疡点，并轻轻转动棉签除去溃疡面上的***组织，每天2～3次，每次20～30秒。治疗口腔溃疡，绝大多数在2—3天愈合
在日常生活中很多人都非常喜欢吃煮牛肉，尤其是在内蒙古地域，由于辽阔的草原的羊牛许多，辽阔的草原的牛肉、羊肉也较为受大伙儿热烈欢迎，肉的质量也较为童真，并且牛肉的营养使用价值也是非常高的，它不但能够用于制成风干牛肉，还能够用于涮牛肉，做饺子的情况下还能够做牛肉馅，那麼怎样煮牛肉美味又营养成分呢？
炖牛肉时，应当应用开水，不能应用凉水，由于开水能够使牛羊肉表层蛋白快速凝结，避免肉中碳水化合物外流，维持肉味美味。
旺火烤开后，解开外盖炖20分钟以去去异味，随后盖上，改成微火，使炒面上漂油维持一定温度，以具有焖的功效。
在烹煮全过程，盐要放进迟，水需一次加满，***如发觉水太少，应加沸水。
煮肉前一天，先用芥末酱在肉表面抹一下，煮肉前要凉水洗去，那样不但熟得快，并且肉质地细嫩。
将小量荼叶用沙布包好，放进炉中与牛羊肉同烧煮，肉不但熟得快，并且味儿芳香。
加些酒或醋（按1KG牛羊肉放2-3汤勺酒或1-2汤勺醋的占比）炖牛肉，可让肉更滑嫩。
在肉里放好多个山楂果或几块箩卜，即令牛羊肉熟得快，并且能够祛除臭味。
2》巧炖牛肉
有些人觉得“炖牛肉，美味不太好做”。实际上并不会太难，有些人归纳为：“选肉大门风水汤要宽，干黄酱内搭少加盐；佐料是多少一齐放，熟度适当肉味烂”。 选肉一般人总爱买一些有鲜红色***高跟鞋的位置来做炖牛肉。实际上这一类向较适合油爆。如用作炖食，其肉质地则发紧咬不烂。适合炖吃的牛肉部位许多，如腱子、腰杆、弓口、胸脯、外脊等，约占全牛羊肉的70％位置。这种位置有筋有皮，胖瘦两色，从表层看起来一些不好看，不会受到消费者热烈欢迎，但要是作法恰当，完善以后则肉质地蓬松剂，既暄且烂，鲜美鲜美。肉选定后，先一整块清洗，除掉表层浮着脏污；洗净后切割成核桃仁块，侵泡在冷水大约三十分钟，除去向中的污血残渣，捞起来预留，但切勿用开水或沸水紧肉，不然肉质地衰老，不容易煮烂。
调汤：锅内添足温开水（以未过肉为标准，锅种不分），放适当干黄酱，别名“内搭”（500克肉、50克酱就可以），用筷子搅开，这时酱渣沉下去，酱沫上调，用俄篱捞净渣移去沫，以确保骨头汤有色板块而不混。调汤不能用生抽，因生抽内带有味道微苦的炒糖色，添加汤内煮后，会使骨头汤也有点苦涩味，炖出的肉味大幅稍逊。汤水流量要一次加满，不能半途续水。若汤不足，只有加温水或沸水，干万不可以半途加冷水，不然沸腾的肉碰到冷水，易使肉表层收拢更紧，发热量不容易内传，肉质地会越来越即硬又皮，不太好嚼咽。汤调好后，再放适当盐。
上料：把切完清洗的牛羊肉放人锅内，再放佐料。一般佐料有丁香花、八角茴香、甜甘草、麻椒、八角茴香、茴香；或是麻椒、八角茴香、八角茴香。不管选用哪些佐料，葱、姜、蒜是不可或缺的。还能够加些橘皮。若以2．5Kg肉为标准，其佐料使用量能用麻椒20粒、八角茴香4～5枚、八角茴香 3～4块、葱寸长 3～4段、．姜 1块创口（不必断开）、蒜 4～5瓣。将这种佐料一齐入锅，可将麻椒、八角茴香、八角茴香装进沙布袋子，能并用2～3次。
熟度：佐料下锅即盖上盖子，视其大开落掀去盖敞锅炖，进而将腥臭味挥发。20分钟后再盖上盖，改成慢火小开，3个钟头上下就可炖熟，牛羊肉材质暄烂，汤美貌鲜，香甜可口。应用压力锅炖牛肉，实际效果也很好，要是把握好熟度就可以了.即火灾沸腾后，放气5分钟，扣上阀门，20分钟后改成低火，再经20分钟就可以.
煮老牛羊肉：***如你买的牛羊肉比较多，可在入锅头一天，往牛羊肉上涂一层干芥末酱，煮时先将肉清洗干净再入锅。那样解决的牛羊肉，不仅易熟，并且肉质地变嫩。煮时再放些酒或醋会熟得迅速。煮牛肉时，先缝一个茶包袋，放入小量青菜叶，将袋绑紧，放进锅内同牛羊肉一起炖，那样牛羊肉熟得快，味儿芳香。煮牛（羊）肉时，放二三个带壳核桃仁和或好多个山楂果，不但熟得快，并且去羊膻味。红烧排骨时，加小量芥菜疙瘩，可让肉味美味。
猪肝适量
辅料：
葱适量 姜适量
八角适量 桂皮适量
步骤：
1.洗净的猪肝放冷水煮沸，将血水出尽。
2.葱切段 姜切片，八角桂皮准备好。
3.倒掉洗血水的水，重换冷水和猪肝一起煮。将2里所有料一起倒下锅。后加大量酱油，盐，适量味精，糖，料酒一起煮。煮沸后，尝一下卤子，要感觉很咸，如果不够再加酱油和盐。 煮开后调中火继续煮大约8分钟。之后转小火煮30分钟左右。关火，让猪肝在卤子里浸泡一夜。第二天就可以吃啦~
小贴士：
血水要出尽，不然会腥。 卤子咸一点没关系，猪肝是不容易入味的食材，所以不要吝啬加酱油和盐。猪肝刚下锅时容易粘锅底，注意翻动，煮一会外表熟了就没问题了了。
1. 带丰的四字词语
带丰的四字词语 ：五谷丰登、
丰功伟绩、
丰富多彩、
羽毛未丰、
丰衣足食、
丰上杀下、
丰取刻与、
丰功伟业、
丰上兑下、
丰丰满满、
丰墙峭址、
丰城剑气、
羽翼丰满、
新丰鸿门、
丰烈伟绩、
丰功厚利、
时和岁丰、
人寿年丰、
五谷丰稔、
物阜民丰、
丰亨豫大、
丰度翩翩、
衣丰食饱、
劲骨丰肌、
2. 带风带水的四字成语1、顺水顺风
拼音：shùn shuǐ shùn fēng
释义：比喻运气好，做事顺利，没有阻碍。
出处：李劼人 《天魔舞》第二六章：“ 唐淑贞 只有一年多的实际经验，而且是一条枪的，自从下手以来，一直是顺水顺风。”
2、风生水起
注音：fēng shēng shuǐ qǐ
意思：比喻事情做的特别好，一定的时间里就发展的特别快，迅速壮大起来或是产生意料之外的效果。
以上，供参考！
3. 关于水的四字词语冰寒于水 不服水土 兵来将挡，水来土掩 杯水车薪 白山黑水 白水鉴心 巴山蜀水 跋山涉水 背水一战 不通水火 抽刀断水 春风沂水 出水芙蓉 车水马龙 出山泉水 残山剩水 啜菽饮水 尺水丈波 臣心如水 吹皱一池春水 打落水狗 滴水不漏 滴水成冰 滴水穿石 淡水交情 登山临水 斗升之水 簟纹如水 风起水涌 芙蓉出水 反水不收 覆水难收 风行水上 高山流水 火耕水耨 黄河水清 河水不洗船 洪水横流 洪水猛兽 浑水摸鱼 混水摸鱼 海水群飞 交淡若水 靠山吃山，靠水吃水 镜花水月 蛟龙得水 救民于水火 井水不犯河水 积水成渊 近水楼台 近水楼台先得月 积土为山，积水为海 落花流水 落花有意，流水无情 流年似水 廉泉让水 流水不腐，户枢不蠹 流水朝宗 流水落花 绿水青山 流水桃花 流水无情 木本水源 牛不喝水强按头 逆水行舟 泼冷水 萍水相逢 清尘浊水 穷山恶水 青山绿水 情深潭水 千山万水 秋水*** 蜻蜓点水 清汤寡水 如人饮水，冷暖自知 如水赴壑 如水投石 弱水之隔 如鱼得水 拖人下水 山长水远 水底捞针 水到渠成 水滴石穿 山高水长 山高水低 山光水色 水过鸭背 水火兵虫 水火不相容 水火无交 水火无情 水火之中 水晶灯笼 水尽鹅飞 水可载舟，亦可覆舟 水陆毕陈 水落归槽 水落石出 水来伸手，饭来张口 水来土掩 水磨工夫 水木清华 山明水秀 水米无交 山穷水尽 山清水秀 水清无鱼 水 *** 融 水软山温 十日一水，五日一石 菽水承欢 剩水残山 水深火热 似水流年 撒水拿鱼 顺水人情 水色山光 顺水推舟 山水相连 水土不服 双瞳剪水 水天一色 水泄不通 水秀山明 水性杨花 水涨船高 水中捞月 水至清则无鱼 桃花潭水 汤里来，水里去 拖泥带水 望穿秋水 污泥浊水 万水千山 无源之水，无本之木 问诸水滨 悬河泻水 细水长流 行云流水 一败如水 一尺水十丈波 鱼大水小 盂方水方 一口吸尽西江水 一清如水 远水不救近火 远水不解近渴 饮水啜菽 以水济水 以水救水 饮水曲肱 饮水思源 以石投水 以水投水 游山玩水 乐山乐水 源头活水 一潭死水 一碗水端平 一衣带水 盈盈一水 走花溜水 竹篮打水 置水之情。
4. 有关水的成语 4字的“水”的成语共有371个： 一、81个在第一位： 水碧山青、水菜不交、水长船高、水到渠成、水到鱼行 水滴石穿、水底捞月、水底捞针、水底摸月、水底纳瓜 水调歌头、水光山色、水过鸭背、水火兵虫、水火不避 水火不辞、水火不兼容、水火不相容、水火无交、水火无情 水火相济，盐梅相成、水火之中、水激则旱，矢激则远、水洁冰清、水尽鹅飞 水尽山穷、水晶灯笼、水净鹅飞、水可载舟，亦可覆舟、水枯石烂 水阔山高、水来伸手，饭来张口、水来土掩、水里纳瓜、水流花落 水流花谢、水流湿，火就燥、水流云散、水陆毕陈、水陆杂陈 水落归漕、水落归槽、水落石出、水满金山、水漫金山 水米无干、水米无交、水明山秀、水磨工夫、水母目虾 水木清华、水佩风裳、水清无鱼、水穷山尽、水 *** 融 水软山温、水色山光、水深火热、水剩山残、水石清华 水宿风餐、水宿山行、水天一色、水土不服、水楔不通 水泄不漏、水泄不通、水泄不透、水泄不通、水性杨花 水秀山明、水远山长、水远山遥、水月观音、水月镜花 水则载舟，水则覆舟、水涨船高、水至清则无鱼、水中捞月、水中著盐 水中捉月 二、125个在第二位： 白水鉴心、杯水车薪、杯水粒粟、杯水舆薪、杯水之敬 杯水之谢、背水一战、车水马龙、趁水和泥、尺水丈波 出水芙蓉、楚水吴山、大水冲了龙王庙、带水拖泥、淡水交情 滴水不羼、滴水不漏、滴水成冰、滴水成河、滴水穿石 滴水难消、点水不漏、斗水活鳞、反水不收、范水模山 覆水难收、海水不可斗量、海水难量、海水群飞、海水桑田 河水不犯井水、河水不洗船、洪水横流、洪水猛兽、画水镂冰 浑水摸鱼、混水捞鱼、混水摸鱼、积水成渊、煎水作冰 江水不犯河水、浆水不交、借水推船、借水行舟、近水楼台 近水楼台先得月、井水不犯河水、冷水浇背、冷水浇头、临水登山 流水不腐，户枢不蠹、流水不腐，户枢不蝼、流水朝宗、流水高山、流水落花 流水桃花、流水无情、流水行云、流水游龙、露水夫妻 绿水青山、马水车龙、逆水行舟、鸥水相依、盘水加剑 萍水相逢、泼水难收、千水万山、清水无大鱼、清水衙门 秋水***、秋水盈盈、如水赴壑、如水投石、弱水之隔 撒水拿鱼、山水相连、勺水一脔、盛水不漏、剩水残山 菽水承欢、顺水放船、顺水人情、顺水顺风、顺水推船 顺水推舟、顺水行舟、似水流年、似水如鱼、宿水飡风 宿水餐风、溯水行舟、万水千山、细水长流、秀水明山 沂水春风、沂水舞雩、沂水弦歌、以水济水、以水救水 以水投石、以水投水、以水洗血、引水入墙、饮水辨源 饮水啜菽、饮水栖衡、饮水曲肱、饮水食菽、饮水思源 饮水知源、鱼水和谐、鱼水深情、鱼水相欢、鱼水相投 遇水迭桥、遇水叠桥、遇水架桥、远水不解近渴、远水不救近火 远水解不了近渴、远水救不得近火、置水之情、舟水之喻、酌水知源 三、54个在第三位： 冰清水冷、不避水火、不便水土、不服水土、不通水火 不习水土、不习水土、乘顺水船、打落水狗、风门水口 风起水涌、风行水上、河同水密、黄河水清、火耕水耨 火耕水种、火热水深、镜花水月、救民水火、陆詟水栗 木本水源、判若水火、泼冷水、如蹈水火、山崩水竭 山长水阔、山长水远、山肤水豢、山高水长、山高水低 山高水险、山光水色、山寒水冷、山砠水厓、山眉水眼 山明水秀、山清水秀、山穷水断、山穷水尽、山穷水绝 山遥水远、山重水复、势如水火、问诸水滨、杨花水性 一尺水翻腾做百丈波、一尺水翻腾做一丈波、一尺水十丈波、一碗水端平、油光水滑 盂方水方、鱼大水小、云***性、自相水火 四、103个在第四位： 巴山蜀水、跋山涉水、白山黑水、悲歌易水、冰寒于水 裁云剪水、餐风宿水、残山剩水、臣心如水、乘高决水 尺山寸水、抽刀断水、出山泉水、啜菽饮水、春风沂水 歠菽饮水、撮盐入水、大禹治水、登山临水、登山涉水 簟纹如水、斗升之水、饭蔬饮水、芙蓉出水、高山流水 观山玩水、归之若水、滚瓜流水、涸鲋得水、涸鱼得水 黄尘清水、黄汤淡水、黄汤辣水、兼葭秋水、交淡若水 蛟龙得水、蛟龙戏水、救民于水火、乐山爱水、乐山乐水 连汤带水、廉泉让水、流年似水、落花流水、马龙车水 马前泼水、马如流水、买臣覆水、名山胜水、模山范水 牛不喝水强按头、爬山涉水、千山万水、青蓝冰水、青山绿水 清尘浊水、清汤寡水、蜻蜓点水、情深潭水、穷山恶水 如人饮水，冷暖自知、如石投水、如鱼得水、如鱼似水、如鱼饮水，冷暖自知 若涉渊水、剩山残水、十日一水，五日一石、双瞳剪水、桃花流水 桃花潭水、听风听水、拖泥带水、拖人落水、拖人下水 望穿秋水、污泥浊水、无源之水，无本之末、无源之水，无本之木、显山露水 心如止水、心同止水、行云流水、悬河泻水、悬河注水 一败如水、一廉如水、一清如水、一潭死水、一衣带水 依山傍水、以石投水、以水济水、以水救水、以水投水 盈盈秋水、盈盈一水、游山玩水、源头活水、沾泥带水 重山复水、竹篮打水、走花溜水 五、15个在其他位置： 兵来将挡，水来土掩 兵来将敌，水来土堰 兵来将迎，水来土堰 吹皱一池春水 河水不犯井水 积土为山，积水为海 江水不犯河水 井水不犯河水 君子之交淡如水 。
5. 描水的四字成语1、涓涓细流：形容液体涓涓：缓缓流动。涓涓细流：细水缓缓流动的样子。
2、顺水人情：利用机会顺便给人的好处。也指不费力的人情。
3、风起水涌：意为大风刮起，水波汹涌。
4、行云流水：形容文章自然不受约束，就象漂浮着的云和流动着的水一样。
5、风平浪静：指没有风浪。比喻平静无事。
6、水软山温：形容景色幽雅。
7、波澜壮阔：原形容水面辽阔。现比喻声势雄壮或规模巨大。
8、水 *** 融：交融：融合在一起。象水和乳汁融合在一起。比喻感情很融洽或结合十分紧密。
9、水天一色：水光与天色相浑。形容水天相接的辽阔景象。
10、上善若水：老子说：“上善若水”，“水善利万物而不争，处众人之所恶，故几于道”。这里实际说的是做人的方法，即做人应如水，水滋润万物，但从不与万物争高下，这样的品格才最接近道。上善若水是什么意思，做人应该像水一样。
11、一泻千里：泻：水往下直注。形容江河奔流直下，流得又快又远。也比喻文笔或乐曲气势奔放。也形容价格猛跌不止。
12、万水千山：万道河，千重山。形容路途艰难遥远。
6. 衣（）水（）,四字成语一衣带水yī yī dài shuǐ
[释义] 水道像一条衣带那样狭窄。比喻只隔一水；极其邻近。
[语出] 《南史·陈后主纪》：“隋文帝谓仆射高颍曰：‘我为百姓父母；岂可限一衣带水不拯之乎？’”
[正音] 衣；不能读作“yì”。
[近义] 一水之隔 近在咫尺 近在眼前 迫在眉睫 朝发夕至
[反义] 天各一方 天涯海角 天南海北 万水千山 万里迢迢
[用法] 一般作主语、定语、宾语。
[结构] 偏正式。
[例句] 香港这个地方；同中国大陆相离；仅仅隔~。
[英译] a river like a belt in width
7. 水草的四字词语水草丰腴、水草肥美、水草丰茂、水草丰美、水草茂盛、水草充足等。
1、水草丰腴
解释：形容水草长的丰满。
示例：河里的水草丰腴，看不清河底到底有什么。
2、水草肥美
解释：形容水草长的肥沃。
示例：在一条美丽的小河中，河水清澈透明，有许多鱼在快乐地生活着，河里有无颜六色的石头，五彩斑斓的贝壳，还有肥美的水草，小河中真热闹。
3、水草丰茂
解释：形容水草茂盛茂密。
示例：草原上水草丰茂，牛羊茁壮。
4、水草丰美
解释：形容水草丰富美好。
示例：这里水草丰美，常常有鸟儿飞来。
5、水草茂盛
解释：形容水草旺盛的样子。
示例：水草茂盛，安静的铺张着远古的绿色，芦苇于晚风中摇曳，无数温柔的箭镞射向岁月，射向水天一色的苍茫。
6、水草充足
解释：形容水草饱满。
示例：我们生活在同一个温暖的水域，水草充足也许偶尔会被缠绕，但因为彼此温暖的呼吸，相信都不会是死结。
8. 描写水的四字词语清风徐来、水波不兴。水波粼粼、
风平浪静、碧波荡漾、水趣盎然
波光潋滟、清澈见底、悠悠烟水、
碧波浩渺、琉璃千顷、溪流淙淙、
山穷水尽 山水相连 水天一色
冰寒于水 不服水土 兵来将挡，水来土掩 杯水车薪 白山黑水
白水鉴心 巴山蜀水 跋山涉水 背水一战 不通水火
抽刀断水 春风沂水 出水芙蓉 车水马龙 出山泉水
残山剩水 啜菽饮水 尺水丈波 臣心如水 吹皱一池春水
打落水狗 滴水不漏 滴水成冰 滴水穿石 淡水交情
登山临水 斗升之水 簟纹如水 风起水涌 芙蓉出水
反水不收 覆水难收 风行水上 高山流水 火耕水耨
黄河水清 河水不洗船 洪水横流 洪水猛兽 浑水摸鱼
混水摸鱼 海水群飞 交淡若水 靠山吃山，靠水吃水 镜花水月
蛟龙得水 救民于水火 井水不犯河水 积水成渊 近水楼台
9. 含有 "水" 的四字词语我来回答：残山剩水指国家领土大都沦陷后残馀的部分。
也比喻未被消除而剩下来的事物。楚水吴山楚地的水，吴地的山。
指古时吴、楚两国所属地域。后用以指长江中下游一带。
吃水忘源喝水的时候忘记了水是从哪儿来的。比喻人处境优越时忘其所由来。
啜菽饮水啜：吃；菽：豆类。饿了吃豆羹，渴了喝清水。
形容生活清苦。尺水丈波比喻说话夸张，不真实。
残汤剩水指残剩下来的汤水与食物。称薪量水比喻精打细算地过日子。
臣心如水心地洁净如水。比喻为官清廉。
裁云剪水裁行云，剪流水。比喻诗文构思精妙新巧。
裁云翦水裁行云，剪流水。比喻诗文构思精妙新巧。
撮盐入水①形容立刻消灭干净。②形容大而化之，什么都不在乎。
出于水火，登之衽席登：加上；衽席：床席。把人从水火中拉出来放到床上。
比喻解救危难中的人们。吹皱一池春水原形容风儿吹指水面，波浪涟漪。
后作为与你有何相干或多管闲事的歇后语。打落水狗比喻继续打击已经失败的坏人。
滴水不羼形容十分纯正。点水不漏形容十分周到、严密，毫无差失漏洞。
滴水不漏一滴水也不外漏。形容说话、办事非常细致、周密，无懈可击。
也形容钱财全部抓在手里，轻易不肯出手。滴水成冰水滴下去就结成冰。
形容天气十分寒冷。滴水成冻滴：液体一点点落下；冻：凝结成冰。
水滴下去就结成冰。形容天气十分寒冷。
滴水成河比喻积少成多。滴水成河，粒米成箩一滴水一滴水汇集起来能成河，一粒米一粒米聚起来能装满箩。
比喻积少成多。大水冲了龙王庙比喻本是自己人，因不相识而相互发生了冲突争端。
滴水穿石水不断下滴，可以闹穿石头。比喻只要有恒心，不断努力，事情一定成功。
斗水活鳞比喻得到微薄的资助而解救眼前的危急。担水河头卖河：黄河。
到黄河边卖水。比喻在内行面前卖弄。
淡水交情友情像水一样清澈。指不以势利为基础的朋友。
登山临水形容旅途遥远。也指游山玩水。
滴水难消指虽菲薄之物也不能受用。登山涉水爬山过水。
比喻历尽艰难。带水拖泥①形容泥泞难行。
②比喻不顺利或不干脆。现多作“拖泥带水”。
大水淹了龙王庙龙王庙：管水之神的庙宇。比喻本是自己人，因不相识而互相之间发生了争端。
鼎水之沸像鼎中的水沸腾一样。形容局势不安定。
有时也用以形容人声嘈杂。淡水之交友情像水一样清澈。
指不以势利为基础的朋友。斗升之水比喻微薄的资助。
簟纹如水簟：竹。竹席细密的纹理像清凉的水一样。
常用以形容夏夜的清凉。大禹治水禹：三皇五帝时中原的领袖。
大禹治理水患为百姓谋福。风餐水栖在风中进食，在水上歇宿。
形容行旅生活的艰辛。风餐水宿在风中吃饭，在船上过夜。
蜂房水涡蜜蜂的巢和水的漩涡。比喻宫殿楼台的布局曲折回旋，多且密。
风门水口指要冲。防民之口，甚于防水防：阻止；甚：超过。
想堵住人民的嘴，比堵塞河水还难。指不让人民说话，是不明智的。
风流水性性情风流浮荡，如水一样随势而流。比喻妇女爱情不专一。
风起水涌大风刮起，水波汹涌。芙蓉出水芙蓉：荷花。
刚开放的荷花。比喻诗文清新不俗。
也形容天然艳丽的女子。肥水不落旁人田肥水：借指好处。
指不让别人得到好处。肥水不落外人田肥水：借指好处。
指不让别人得到好处。覆水不收复：倒。
倒在地上的水难以收回。比喻事情已成定局，无法挽回。
复水不收复：倒。倒在地上的水难以收回。
比喻事情已成定局，无法挽回。反水不收水已泼出去，不能再收回。
比喻不可挽回。逢山开道，遇水造桥逢：遭逢，遇见。
遇到山则打通道路，遇见水则架起桥梁。比喻不畏艰险，打通前进道路上的重重障碍。
逢山开路，遇水迭桥逢：遭逢，遇见；迭：一层加上一层。遇到山则打通道路，遇见水则架起桥梁。
比喻不畏艰险，打通前进道路上的重重障碍。逢山开路，遇水叠桥逢：遭逢，遇见。
遇到山则打通道路，遇见水则架起桥梁。比喻不畏艰险，打通前进道路上的重重障碍。
范水模山比喻效法模仿他人。覆水难收复：倒。
倒在地上的水难以收回。比喻事情已成定局，无法挽回。
复水难收复：倒。倒在地上的水难以收回。
比喻事情已成定局，无法挽回。风宿水餐餐：吃饭。
在水上进食，在风中歇宿。形容行旅生活的艰辛。
风飧水宿飧：晚餐；宿：住宿，过夜。风里吃饭，露天睡觉。
形容旅途或野外工作的辛苦。翻山涉水山：山岭；涉：趟水；水：大河。
翻山越岭，趟水过河。形容路途奔波之苦。
赋食行水赋：给与；行：奉，酌酒或水敬奉客人。送饭送水。
翻山越水山：山岭；水：大河。翻山越岭，趟水过河。
形容路途奔波之苦。
1.十个描写山的词语、十个描写水的词语
奇峰突兀，怪石嶙峋，连绵起伏，重峦叠嶂，孤峰突起， 巍峨，屹立、高耸、层峦叠嶂、陡峭 峰峦雄伟 峰峦叠嶂 奇峰罗列 怪石嶙峋 连绵起伏 千峰万仞 危峰兀立 冷水烫猪 1.比喻白出力，无效果。
针插不进，水泼不进 一肚子坏水 逢山开道，遇水造桥 自相水火 〖解释〗自己人互相像水火那样不能相容。 远水救不得近火 〖解释〗比喻缓慢的救助不能解决眼前的急难。
遇水叠桥 〖解释〗遇水阻拦，就架桥通过。形容不怕阻力，奋勇前进。
鱼水深情 〖解释〗象鱼儿离不开水那样，关系密切，感情深厚。 一尺水翻腾做一丈波 〖解释〗比喻说话夸大之极。
一尺水翻腾做百丈波 〖解释〗比喻说话夸大之极。同“一尺水翻腾做一丈波”。
心同止水 〖解释〗形容心境平静，毫无杂念。同“心如止水”。
无根之木，无源之水 〖解释〗比喻没有根据的事物。 听风听水 〖解释〗形容善于赏玩自然景色。
水中著盐 〖解释〗比喻不着痕迹。 似水如鱼 〖解释〗像鱼和水一样不能离开。
形容关系密切，不可分离。多指男女情人。
水则载舟，水则覆舟 〖解释〗水能载舟，也能覆舟。比喻民可拥护君主，也能推翻君主。
水泄不通 〖解释〗汇：排泄。象是连水也流不出去。
形容拥挤或包围的非常严密。同“水泄不通”。
水流湿，火就燥 〖解释〗水向湿处流，火往干处烧。指物之气质类似必相感应。
后用以比喻事物发展的必然规律。 水激则旱，矢激则远 〖解释〗水流矢飞，受阻则劲悍而去远。
旱，通“悍”。比喻因祸致福。
势如水火 〖解释〗形容双方就像水火一样互相对立，不能相容。 山寒水冷 〖解释〗冷冷清清。
形容冬天的景象。 若涉渊水 〖解释〗比喻处境艰险。
如鱼饮水，冷暖自知 〖解释〗泛指自己经历的事，自己知道甘苦。同“如人饮水，冷暖自知”。
如石投水 〖解释〗象石头投入水里就沉没一样。比喻互相合得来。
清水无大鱼 〖解释〗指待人处事不能求全责备。 秋水盈盈 〖解释〗形容眼神饱含感情。
同“秋波盈盈”。 买臣覆水 〖解释〗覆：泼。
比喻事成定局，无法挽回。 流水不腐，户枢不蝼 〖解释〗比喻经常运动的东西不易受侵蚀。
同“流水不腐，户枢不蠹”。 冷水浇头 〖解释〗冷水从背上浇下来。
比喻因突然遭受意外的打击或 *** ，思想为之一震或希望为之幻灭。同“冷水浇背”。
江水不犯河水 〖解释〗比喻彼此互不相干，没有关系。 画水镂冰 〖解释〗在水上作画，在冰上雕刻。
比喻劳而无功。 涸鲋得水 〖解释〗比喻绝处逢生，有所凭借。
同“涸鱼得水”。 河水不犯井水 〖解释〗比喻互不干犯。
风门水口 〖解释〗指要冲。 登山涉水 〖解释〗爬山过水。
比喻历尽艰难。 盛水不漏 出处郭沫若《盲肠炎·穷汉的穷谈》：“我觉得他这句话说得真好，真正是盛水不漏，真正把共产主义运动说穿了。”
解释比喻说理严密示例故事 不习水土 〖解释〗不能适应某个地方的气侯、饮食等。 秀水明山 〖解释〗山光明媚，水色秀丽。
形容风景优美。 大水淹了龙王庙 龙王庙：管水之神的庙宇。
比喻本是自己人，因不相识而互相之间发生了争端。 酌水知源 饮水要明白它的来源。
比喻不忘本。 舟水之喻 舟：船。
对船和水的比喻，即水可以载舟，也可覆舟。老百姓可以帮助君王建立朝廷，也可以起来反抗推翻朝廷。
重山复水 谓山峦重迭，水流盘曲。 沾泥带水 比喻说话、写文章不简洁或办事不干脆。
云***性 指女子作风轻浮，爱情不专一。 远水解不了近渴 比喻慢的办法救不了急。
远水不救近火 比喻缓慢的救助不能解决眼前的急难。 远水不解近渴 比喻慢的办法救不了急。
鱼水相投 犹言鱼水和谐。 鱼水相欢 犹言鱼水和谐。
遇水架桥 见“遇水迭桥”。 鱼水和谐 形容夫妇关系和好谐调如鱼水。
遇水迭桥 遇水阻拦，就架桥通过。形容不怕阻力，奋勇前进。
油光水滑 ①形容光滑润泽。②形容人的圆滑、狡诈。
盈盈一水 比喻相隔不远。 盈盈秋水 盈盈：清澈的样子。
秋水：秋天的水清，比喻人的眼睛清澈。眼睛如一波清澈的水。
形容女子水汪汪明亮而传神的眼睛。亦作“秋水盈盈”。
饮水知源 比喻明白事物的本源。 饮水思源 喝水时想起水的来源。
比喻不忘本。 饮水食菽 见“饮水啜菽”。
引水入墙 比喻自招灾祸。 饮水栖衡 喝水充饥，住简陋房屋。
形容生活清苦。 饮水辨源 见“饮水知源”。
沂水弦歌 谓知时处世，逍遥游乐。语本《论语·先进》：“扞曾点呴曰：‘莫春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，风乎舞雩，咏而归。
’” 以水洗血 谓消除冤仇，以求和好。 沂水舞雩 谓知时处世，逍遥游乐。
语本《论语·先进》：“浴乎沂，风乎舞雩。” 以水投水 比喻事物类同很难辨别。
以水投石 比喻意见相左，不能为对方所接受。 以水救水 引水来救水灾，水势越盛。
比喻不仅不加以制止，相反更助长其势。 以水济水 比喻雷同附和，对事情没有好处。
沂水春风 沂水：河水名，在山东省曲阜县境内，孔子出生地。春风：春天和暖的风，比喻良好的熏陶和教育。
来自沂水的春风。比喻深受孔学的教育与熏陶。
依山傍水 指地理位置靠近山岭和水流。 一廉如水 为官廉洁，如流水一样清洁。
杨花水性 柳絮飘扬，水性流动，因以“杨花水性”比喻轻薄。
2.描写山的成语和描写水的成语山：
高山流水、巴山蜀水、万水千山、气壮山河、山遥水远、、山盟海誓、跋山涉水、山珍海味、山南海北
安如泰山 挨山塞海 半壁江山 兵败如山倒 拔地摇山
八公山上，草木皆兵 表里山河 拔山超海 拔山扛鼎 拔山盖世
白山黑水 宝山空回 逼上梁山 冰山难靠 背山起楼
跋山涉水 巴山蜀水 不识泰山 巴山夜雨 崇山峻岭
出山泉水 春山如笑 残山剩水 藏之名山，传之其人 地崩山摧
地动山摇 大好河山 调虎离山 堆积如山 带砺山河
东山高卧 刀山火海 堆山积海 刀山剑树 登山临水
倒山倾海 道山学海 登山小鲁 东山再起 恩德如山
恩山义海 恩重如山 恩重泰山 放虎归山 覆海移山
逢山开路 翻山越岭 隔行如隔山 高山景行 高山流水
隔山买老牛 关山迢递 高山仰止 关山阻隔 高卧东山
湖光山色 火海刀山 鸿毛泰山 回山倒海 河山带砺
海誓山盟 还我河山 华屋山丘 海啸山崩 举鼎拔山
积甲山齐 军令如山 聚米为山 剑树刀山 江山好改，秉性难移
江山如故 江山如画 积土为山，积水为海 荆山之玉 锦绣河山
锦绣山河 开门见山 靠山吃山，靠水吃水 昆山片玉 开山祖师
留得青山在，不愁没柴烧 力可拔山 砺山带河 绿水青山 庐山真面目
累土至山 名落孙山 漫山遍野 名山大川 名山胜川
青山不老 穷山恶水 青山绿水 千山万壑 千山万水
青山一发 丘山之功 气吞山河 气涌如山 气壮山河
日薄西山 肉山脯林 人山人海 人心齐，泰山移 山崩地裂
寿比南山 山崩钟应 山长水远 山高水长 山高水低
山光水色 山鸡舞镜 山溜穿石 山盟海誓 山明水秀
山木自寇 山南海北 山栖谷隐 山穷水尽 山清水秀
水软山温 山锐则不高 剩水残山 升山***珠 寿山福海
水色山光 山水相连 山颓木坏 使蚊负山 水秀山明
山摇地动 山 *** 上，应接不暇 山雨欲来风满楼 山肴野蔌 山珍海错
山陬海噬? 山珍海味 山中宰相 铁案如山 退如山移
泰山北斗 泰山不让土壤 他山攻错 梯山航海 泰山鸿毛
泰山梁木 泰山其颓 铜山铁壁 铜山西崩，洛钟东应 泰山压顶
泰山压卵 他山之石 童山濯濯 铁证如山 稳如泰山
万水千山 巫山云雨 挟山超海 仙山琼阁 愚公移山
移山倒海 野蔌山肴 游山玩水 乐山乐水 猿穴坏山
阳煦山立 有眼不识泰山 云雨巫山 一叶障目，不见泰山 坐吃山崩
坐吃山空 执法如山 纵虎归山 拄笏看山 坐山观虎斗
枕山栖谷 指山说磨 这山望着那山高 铸山煮海 重于泰山
水：
水天一色 湖光山色 一江春水 碧水微澜 清澈见底 涓涓细流 潺潺流水
碧波荡漾 波光粼粼 车水马龙 水波不兴 水波粼粼
碧海青山，碧海青天，水木清华，水石清华，水色一天，水中捞月
柔情似水 年华似水 山清水秀，青山绿水
还有带水的成语：水字成语
水字当头的成语
水到渠成 水涨船高 水泄不通 水落石出 水 *** 融
水火无情 水深火热 水性杨花 水月镜像 水中捞月
水字在二位的成语
饮水思源 逆水行舟 流水不腐 细水长流 顺水推舟
混水摸鱼 萍水相逢 覆水难收 车水马龙 似水流年
万水千山 滴水成冰 滴水穿石 杯水车薪
水字在三位的成语
山青水秀 山穷水尽 山重水覆 火耕水耨 山高水低
风起水涌 木本水源 镜花水月 高山水长 ***水拍
水字在尾的成语
如鱼得水 一衣带水 高山流水 一潭死水 马山楚水
行云流水 望穿秋水 拖泥带水 穷山恶水 落花流水
跋山涉水 晴蜓点水 蛟龙得水 双瞳剪水，以石投水
3.描写山的词语奇峰突兀，怪石嶙峋，连绵起伏，重峦叠嶂，孤峰突起，巍峨，屹立、高耸、层峦叠嶂、陡峭峰峦雄伟 峰峦叠嶂 奇峰罗列 怪石嶙峋 连绵起伏 千峰万仞 危峰兀立以水洗血 谓消除冤仇，以求和好。
沂水舞雩 谓知时处世，逍遥游乐。语本《论语·先进》：“浴乎沂，风乎舞雩。”
以水投水 比喻事物类同很难辨别。 以水投石 比喻意见相左，不能为对方所接受。
以水救水 引水来救水灾，水势越盛。比喻不仅不加以制止，相反更助长其势。
以水济水 比喻雷同附和，对事情没有好处。 沂水春风 沂水：河水名，在山东省曲阜县境内，孔子出生地。
春风：春天和暖的风，比喻良好的熏陶和教育。来自沂水的春风。
比喻深受孔学的教育与熏陶。 依山傍水 指地理位置靠近山岭和水流。
一廉如水 为官廉洁，如流水一样清洁。 杨花水性 柳絮飘扬，水性流动，因以“杨花水性”比喻轻薄女子等用情不专。
悬河注水 见“悬河泻水”。 宿水飡风 同“宿水餐风”。
宿水餐风 形容旅途或野外生活的艰苦。 心如止水 形容心境平静，毫无杂念 显山露水 比喻出名，显露才能。
无源之水，无本之木 源：水源；本：树根。没有源头的水，没有根的树。
比喻没有基础的事物。 无源之水，无本之末 没有源头的水，没有根的树。
比喻没有基础的事物。 拖人落水 犹言拖人下水。
桃花流水 形容春日美景。也比喻男女爱情。
溯水行舟 逆水行船。 顺水行舟 同“顺水推船”。
顺水推船 比喻顺应情势说话行事。 顺水顺风 比喻运气好，做事顺利，没有阻碍。
顺水放船 比喻顺应当时的情势，***取相应的行动。 水中捉月 比喻空虚幻想，不能实现。
水中着盐 喻不着痕迹。
4.描写山和水的成语有哪些『包含有“山 水”字的成语』 （共67则）
[b] 白山黑水 巴山蜀水 跋山涉水
[c] 尺山寸水 重山复水 出山泉水 残山剩水 楚水吴山
[d] 登山临水 登山涉水
[f] 范水模山
[g] 高山流水 观山玩水
[j] 积土为山，积水为海
[k] 靠山吃山，靠水吃水
[l] 乐山爱水 临水登山 流水高山 绿水青山
[m] 模山范水 名山胜水
[p] 爬山涉水
[q] 穷山恶水 青山绿水 千山万水 千水万山
[s] 山崩水竭 水碧山青 山长水阔 山长水远 山肤水豢 山高水长 山高水低 山光水色 水光山色 山高水险 山寒水冷 水尽山穷 山砠水厓 水阔山高 水满金山 水漫金山 水明山秀 山明水秀 山眉水眼 山穷水断 山穷水尽 山穷水绝 水穷山尽 山清水秀 水软山温 剩山残水 剩水残山 水剩山残 水色山光 山水相连 水秀山明 水宿山行 水远山长 水远山遥 山遥水远 山重水复
[w] 万水千山
[x] 显山露水 秀水明山
[y] 依山傍水 乐山乐水
牛肉的正确方法，这样煮的牛肉又熟又烂，
现代人越来越喜欢吃牛肉了，虽然用牛肉做菜好吃又营养，但是很多人自己在家里做牛肉的时候都会觉得它没有外面吃的那样软嫩可口，这究竟是怎么回事呢？
我们平时在炖牛肉的时候都要将牛肉焯一下水，这样可以将牛肉当中的血水去掉，还可以去掉一部分牛肉的腥味，其实炖牛肉嫩不嫩在这一步就已经决定了，今天就在这里教大家煮牛肉的正确方法，这样煮的牛肉更容易熟、容易烂，让你吃一次忘不掉。
第一步：将牛肉切成大一点的块状，用清水多冲洗两边，将牛肉清洗干净。提示：这里注意牛肉块千万不要切的太小了，因为牛肉在焯水的时候是会缩水的，如果切的时候块太小一会儿缩水之后就会变得更小块了。
第二步：将处理好的牛肉放入锅中，再向锅中加入适量的冷水，让水没过牛肉即可，这时候再打开燃气灶，让牛肉和冷水一起煮沸后捞出表面的沫子，关火。提示：这一步记得不要盖锅盖，这样才能让牛肉当中的腥味儿尽可能的散发出去。冷水下锅煮牛肉既可以让牛肉煮的更软、更鲜嫩，还能更好的去除血水，牛肉煮的更美味。
第三步：牛肉焯水完成后要将牛肉捞出来用热水再次将血沫子从洗一下，直到血沫子完全冲洗干净为止。
提示：注意这一步要用热水而不是冷水，因为用冷水从洗血沫子会让牛肉肉质有所收缩，煮的时候就不容易烂了，用热水冲洗血沫子正好相反，这样让牛肉煮出来的时候更软，更嫩，而且还不塞牙。
以上就是牛肉焯水的全部过程了，这样处理后的牛肉虽然表面一层变色了，但并没有真正的煮熟，将焯水完成的牛肉与其它配菜一起炖，或者是煮五香牛肉、酱香牛肉吃都是很美味的，不仅味道上更鲜美，吃起来也是又嫩又软的还容易煮熟，喜欢吃牛肉的朋友们可以试一试哦。
最后分享一个小秘密，煮牛肉的时候千万不要早放盐，因为放盐之后会发现牛肉特别不容易被煮熟，正确的做法是等到牛肉临出锅之前再放入盐等调味料。如果想要牛肉中的调味料味道更加浓厚的朋友可以在放调味料之后再多煮一段时间，大约三十分钟就能让调味料完全进入到牛肉当中了，这样吃起来味道会更好的。
1.牛肉富含肌氨酸，牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素B6，蛋白质需求量越大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.牛肉含肉毒碱，鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员 增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
4.牛肉含钾和蛋白质，钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，影响肌肉生长。牛肉中富含蛋白 质：4盎司瘦里脊就产生22克一流的蛋白质。
5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源，牛肉中脂肪含量很低，却富含结合亚油酸，潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
6.牛肉含锌、镁，锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用是：能增强免疫系统。镁,支持蛋白质 的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
7.牛肉含铁，铁，造血必需的 矿物质。鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。
8.牛肉含丙胺酸，丙胺酸的作用是 ：从饮食的蛋白质中产生糖分。你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸,能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。
9.牛肉含维生素B12，维生素B12对细胞的产生至关重要，红细胞的作用是：将氧带给肌肉组织。维生素B12,能促进支链氨基酸的新陈代谢，供给身体进 行高强度训练所需的能量。
10.牛肉的食用多样化，连续几周甚至几个月日复一日地食用，鸡胸显得令人生厌。牛肉不同，后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有不同，单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。
需要焯，要切块焯，冷水和牛肉一起下锅。冷水煮出来的牛肉会更加的鲜嫩，还能更好的去掉牛肉上的血水。
将牛肉切成大一点的块状，用清水多冲洗两边，将牛肉清洗干净。这里注意牛肉块千万不要切的太小了，因为牛肉在焯水的时候是会缩水的，如果切的时候块太小一会儿缩水之后就会变得更小块了。
将处理好的牛肉放入锅中，再向锅中加入适量的冷水，让水没过牛肉即可，这时候再打开燃气灶，让牛肉和冷水一起煮沸后捞出表面的沫子，关火。焯牛肉流程就算完了。
扩展资料：
牛肉焯水完zd成后要将牛肉捞出来用热水再次将血沫子从洗一下，直到血沫子完全冲洗干净为止。这里一定要用热水。因为用冷水从洗血沫子会让牛肉肉质有所收缩，煮的时候就不容易烂了。
煮牛肉的时候千万不要早放盐，因为放盐之后会发现牛肉特别不容易被煮熟，正确的做法是等到牛肉临出锅之前再放入盐等调味料。
山山山山山山山山山山山山山山山山山山山山山山山山山
逢山开道，遇水造桥
恩重丘山 恩：恩惠。恩情像高山一样厚重，形容恩义极为深重
叠石为山
众喣山动 〖解释〗众人吹气，可以移山。比喻人多力量大。同“众喣漂山”。
众喣飘山 〖解释〗众人吹气，可以移山。比喻人多力量大。同“众喣漂山”。
众喣漂山 〖解释〗喣：吹气。许多人吹气，能使山漂走。比喻说坏话的人多了，能使人受到很大的损害。也比喻人多力量大。
渊停山立 〖解释〗喻人品德如渊水深沉，如高山耸立。
义海恩山 〖解释〗情深似海，恩重如山。喻恩情道义深厚。
移山造海 〖解释〗移动山岳，造出大海。比喻人类征服自然的伟大力量和气魄。
移山填海 〖解释〗移动山岳，填平大海。指仙术法力高超。现多比喻人类征服自然、改造自然的伟大力量和气魄。
移山跨海 〖解释〗移动山岳，跨越大海。比喻力量巨大。
移山竭海 〖解释〗移动山岳，使大海干竭。比喻力量巨大。
移山回海 〖解释〗移动山岳，旋转大海。比喻竭尽全力，克服巨大困难。
移山拔海 〖解释〗移动大山，拔起大海。形容力量巨大。
学如登山 〖解释〗学习象登山一样。比喻要努力攀登，逐步提高。
啸聚山林 〖解释〗啸聚：互相呼召着聚合起来。指反抗统治而聚众起事。
啸傲湖山 〖解释〗啸傲：随意长啸吟咏游乐。在江湖山野中自由自在地吟咏游赏。
死重泰山 〖解释〗比喻死得光荣。
泰山磐石 〖解释〗比喻安定稳固。
耸膊成山 〖解释〗肩膀耸起成了一个“山”字。形容人耸肩缩颈的相貌。也形容人体瘦削的样子。
山中无好汉，猢狲称霸王 〖解释〗俗语，比喻没有能人，普通人物亦充当主要角色。同“山上无老虎，猴子称大王”。
山遥路远 〖解释〗形容路途遥远。
山上无老虎，猴子称大王 〖解释〗俗语，比喻没有能人，普通人物亦充当主要角色。
山河易改，本性难移 〖解释〗指习惯成性，很难改变。
山寒水冷 〖解释〗冷冷清清。形容冬天的景象。
山高皇帝远 〖解释〗指王法管辖不到。
入宝山而空回 〖解释〗宝山：聚藏宝物的山。进入满藏宝物的山间却空着手而回来。比喻虽遇到了很好的机会，却一无所得。
留得青山在，依旧有柴烧 〖解释〗比喻能保留最根本的条件，其他问题就可得到解决。同“留得青山在，不怕没柴烧”。
留得青山在，不怕没柴烧 〖解释〗比喻只要还有生命，就有将来和希望。
箕山之志 〖解释〗旧时用以称誉不愿在乱世做官的人。同“箕山之节”。
箕山之风 〖解释〗指隐士的风范。
箕山之操 〖解释〗旧时用以称誉不愿在乱世做官的人。同“箕山之节”。
箕山挂瓢 〖解释〗用为隐居不仕之典。
积甲如山 〖解释〗兵甲堆叠如山。极言其多。同“积甲山齐”。
海沸山摇 〖解释〗比喻声势或力量极大。同“海沸山裂”。
海沸山裂 〖解释〗海水沸腾，山石崩裂。比喻声势或力量极大。亦作“海沸山摇”。
高山仰之 〖解释〗高山：比喻高尚的品德。比喻对高尚的品德的仰慕。同“高山仰止”。
高山峻岭 〖解释〗峻：山高而陡。又高又险的山岭。
登山越岭 〖解释〗形容长途跋涉，旅途艰辛。
登山涉水 〖解释〗爬山过水。比喻历尽艰难。
一山不藏二虎 出处欧阳山《三家巷》：“他跟展公有点一山不藏二虎的味道，这是他太狂妄。” 解释比喻两人不能相容示例故事
山陬海筮? 出处清·王晫《今世说·德行》：“宦辙所至，山陬海筮，有以读书能为文者，必枉车骑过之。” 解释山隅和海边。泛指荒远的地方示例故事
留得青山在，不愁没柴 出处解释比喻只要基础或根本还存在，暂时遭受损失或挫折无伤大体。示例故事
冰山易倒 〖解释〗冰山遇到太阳就消溶，容易倒塌。比喻不能长久依赖的靠山。
百二山川 〖解释〗比喻山河险固之地。同“百二山河”。
安若泰山 〖解释〗形容极其平安稳固。同“安如泰山”。
秀水明山 〖解释〗山光明媚，水色秀丽。形容风景优美。
坐食山空 同“坐吃山空”。
醉玉颓山 南朝宋刘义庆《世说新语·容止》：“嵇叔夜之为人也，岩岩若孤松之独立；其醉也，傀俄若玉山之将崩。”后以“醉玉颓山”形容男子风姿挺秀，酒后醉倒的风***。
醉山颓倒 南朝宋刘义庆《世说新语·容止》：“嵇康身长七尺八寸，风姿特秀，见者叹曰：‘萧萧肃肃，爽朗清举。’或云：‘肃肃如松下风，高而徐行。’山公曰：‘嵇叔夜之为人也，岩岩若孤松之独立；其醉也，傀俄若玉山之将崩。’”后以“醉山颓倒”形容醉态。
钻山塞海 比喻做极为困难的事。
阻山带河 靠山环河。指形势险要。
铸山煮海 开***山中铜矿以铸造钱币，烧煮海水而获得食盐。比喻善于开发自然***。
拄颊看山 同“拄笏看山”。
拄笏西山 见“拄笏看山”。
重山峻岭 连绵起伏的高山。
重山复水 谓山峦重迭，水流盘曲。
重山复岭 谓山峦重迭层接。
钟鼎山林 比喻富贵和隐逸。
指山卖磨 比喻耍手段、说空话哄人。
枕山襟海 靠山依海。
枕山负海 见“枕山襟海”。
枕山臂江 谓依山傍水。
栈山航海 指跋山涉水，逾越险阻。
云雨巫山 原指古代神话传说巫山神女兴云降雨的事。后称男女欢合。
渊亭山立 见“渊渟岳峙”。
远山芙蓉 远山：形容女子的眉毛像远山一样青翠。芙蓉：比喻女子的脸色像芙蓉花一样美丽。比喻女子貌美。
逾山越海 越过山海。谓长途跋涉。
渔海樵山 入海打鱼，上山砍柴。借指隐居生活。
有眼不识泰山 泰山：山名，在今山东。比喻见闻太窄，认不出眼前地位高或本领大的人。
游山玩景 见“游山玩水”。
银山铁壁 比喻十分坚固，不可摧毁的事物。
阴山背后 ①迷信者称阴间得不到超升的鬼魂所在的地方。②比喻偏僻受冷落的地方。
堙谷堑山 见“堑山堙谷”。
一叶迷山 意谓一叶蔽目，不见泰山。
依山傍水 指地理位置靠近山岭和水流。
显山露水 比喻出名，显露才能。
仙山楼阁 《史记·封禅书》：“自威（齐威王）、宣（齐宣王）、燕昭使人入海求蓬莱、方丈、瀛洲。此三神山者，其傅在勃海中……盖尝有至者，诸仙人及不死之药皆在焉。其物禽兽尽白，而黄金银为宫阙。未至，望之如云；及到，三神山反居水下。临之，风辄引去，终莫能至云。”唐白居易《
西山日薄 薄：逼近。太阳快要落山。比喻事物接近衰亡或人近老年。亦作“日薄西山”、“西山日迫”。
巫山洛浦 巫山：指楚王与巫山神女梦中相会的典故。洛浦：洛水之滨。传说中有洛水女神，三国魏曹植渡洛水时，因感战国楚宋玉对楚王与神女事，遂作《洛神赋》。后以“巫山”、“洛浦”二典合用，指巫山神女和洛水女神，也指男女幽会。亦作“巫山洛水”。参见“巫山云雨。”
文章山斗 谓文章为人所宗仰。语本《新唐书·韩愈传》：“自愈之没，其言大行，学者仰之如泰山北斗云。”
文山会海 形容文件会议多得泛滥成灾。
为山止篑 比喻功败垂成。语本《论语·子罕》：“譬如为山，未成一篑。止，吾止也。”
投山窜海 山、海，荒凉边远之地。指有罪而被放逐到荒凉边远的地区。
铜山金穴 比喻极其富有。
铁壁铜山 比喻坚强可靠的势力。
梯山栈谷 谓凿梯、修栈道以度高山深谷。泛指跋涉险阻。
梯山架壑 形容登山涉险历经艰辛。
泰山盘石 比喻安定稳固。
太山北斗 太山为五岳之首，北斗为众星所拱，故常用以比喻众所崇仰的人。
四山五岳 泛指四面八方各个地区。
水远山遥 谓路程遥远。
水远山长 ①同“水远山遥”。②谓山河辽阔。
水宿山行 夜宿于水，日行于山。形容长途跋涉。
水剩山残 唐杜甫《陪郑广文游何将军山林》诗之五：“剩水沧江破，残山碣石开”。后以“水剩山残”多指亡国或经过变乱后国土分裂、山河残破的景象。
水穷山尽 水和山都到了尽头，前面无路可走。
水明山秀 见“水秀山明”。
水满金山 见“水漫金山”。
水漫金山 神话故事。金山，在江苏省镇江市。《白雪遗音·马头调·雷峰塔》：“金山寺里法海一见许仙，面带妖色，不放下山。怒恼白蛇，忙唤青儿，带领着虾兵蟹将，这才水漫金山。”亦作“水满金山”。鲁迅《坟·论雷峰塔的倒掉》：“扞法海禅师呴便将他藏在金山寺的法座后，白蛇娘娘来
水阔山高 阔：宽，广阔，指有广阔的水面和高大的山脉隔着，不得相通。
水尽山穷 同“水穷山尽”。
水光山色 泛指山水景色。
水碧山青 碧：青绿色。形容景色很美，艳丽如画。亦作“水绿山青”。
尸山血海 形容之多。
誓山盟海 同“山盟海誓”。
誓海盟山 同“山盟海誓”。
剩山残水 残破的山河。多形容亡国后的或经过变乱后的土地景物。也比喻未被消除而剩下来的事物。
深山幽谷 见“深山穷谷”。
深山野墺 荒僻的大山深处。
深山穷林 与山外、林外距离远的、人迹罕至的山岭、森林。
深山穷谷 与山外距离远、人迹罕至的山岭、山谷。
深山密林 见“深山穷林”。
深山老林 见“深山穷林”。
深山长谷 见“深山穷谷”。
涉海登山 渡过大海，攀登高山。形容旅程的艰苦，也形容行程连绵不断。亦作“涉水登山”。
山陬海噬 形容遥远偏僻的地方。
山陬海筮 山隅和海边。泛指荒远的地方。
山陬海澨 山隅和海边。泛指荒远的地方。
山重水复 谓山峦重迭，水流盘曲。
山峙渊渟 山立水聚。比喻端庄凝重的风度。
山止川行 喻坚不可摧，行不可阻。
山雨欲来风满楼 比喻重大***发生前的紧张情势。
山吟泽唱 山歌民谣。
山阴夜雪 犹言山阴乘兴。
山阴乘兴 南朝宋刘义庆《世说新语·任诞》：“王子猷（王徽之）居山阴，夜大雪……忽忆戴安道（戴逵），时戴在剡，即便夜乘小船就之，经宿方至，造门不前而返。人问其故，王曰：‘吾本乘兴而行，兴尽而返，何必见戴？’”后因以“山阴乘兴”指访友。
山肴野湋 见“山肴野蔌”。
山遥水远 谓道路遥远。
山肴海错 犹言山珍海味。
山行海宿 行于山间和宿于海上。谓行旅艰险。
山童石烂 谓山无草木，石头腐烂。喻不可能有的现象。
山容海纳 形容胸怀宽广，能象山谷和大海一样容物。
山穷水绝 见“山穷水尽”。
山穷水断 见“山穷水尽”。
山栖谷饮 栖息于山中，汲取山谷的泉水来喝。形容隐居生活。
山南海北 指遥远不能确指的地方或指四面八方。
山鸣谷应 形容回音响亮，也比喻此鸣彼应，互相配合。
山眉水眼 形容女子眉目清秀水灵。亦作“水眼山眉”。
山林隐逸 隐居山林的士人。即隐士。
山亏一篑 《书·旅獒》“为山九仞，功亏一篑”的节缩。喻功败垂成。
山枯石死 极言年代久远。
山砠水厓 石山和水滨。泛指荒僻的处所。
山节藻棁 古代天子的庙饰。山节，刻成山形的斗拱；藻棁，画有藻文的梁上短柱。后用以形容居处豪华奢侈，越等僭礼。
山积波委 谓堆积如山高，如波涛重迭。形容数量极多。
山呼海啸 山在呼叫，海在咆啸。形容气势盛大。也形容极为恶劣的自然境况。
山河表里 语出《左传·僖公二十八年》：“楚师背酅而舍。晋侯患之，听舆人之诵曰：‘原田每每，舍其旧而新是谋。’公疑焉。子犯曰：‘战也！战而捷，必得诸侯；若其不捷，表里山河，必无害也。’”后以“山河表里”形容形势险要。
山公倒载 谓醉酒后躺倒在车上。形容烂醉不醒。
山高水险 比喻前进路上的种种艰难险阻。
山复整妆 明月高悬，青山辉映，更为秀丽，如同重整妆饰。
山肤水豢 《乐府诗集·燕射歌辞三·隋元会大飨歌》：“道高物备食多方，山肤既善水豢良。”本指山上水中出产的美味食物。后泛称美味。
山川米聚 谓从高处下望山川起伏，如米之聚集。语本《后汉书·马援传》：“扞援呴又于帝前，聚米为山谷，指画形势，开示众军所从道径往来，分析曲折，昭然可晓。”
山长水阔 见“山长水远”。
山崩水竭 见“山崩川竭”。
山崩海啸 山岳崩塌，海水奔腾咆哮。
山崩地陷 亦作“山崩地塌”。山岳崩倒，大地塌陷。
山崩地塌 见“山崩地陷”。
山崩地坼 山岳崩塌，大地裂开。亦用以形容响声强烈巨大。
刃树剑山 刃：利刃，刀。原是指佛教中的地狱酷刑。后比喻极其艰难危险的地方。
穷山僻壤 比喻荒远偏僻贫穷之地。亦作“穷乡僻壤”、“穷村僻壤”、“穷陬僻壤”。
敲山震虎 见“敲山振虎”。
敲山振虎 谓故意示警，使人震动。
千水万山 见“千山万水”。
堑山堙谷 指挖山填谷。亦作“堙谷堑山”。
气壮河山 同“气壮山河”。
披发入山 谓离开俗世而隐居。
爬山涉水 形容路途艰辛。
木坏山颓 木：梁木。山：指泰山。颓：倒下。梁木折坏，泰山崩倒。比喻德高望重的人死去。亦作“泰山梁木”。
模山范水 用文字或图画描绘山水景物。
名山胜水 见“名山胜川”。
邈以山河 同“邈若山河”。
邈若山河 形容遥远得如隔山河。
邈若河山 同“邈若山河”。
劚山觅玉 喻深入推究，求得事物真谛。
弥山亘野 满山遍野。
猛虎深山 喻勇武而势盛。语出汉司马迁《报任安书》：“猛虎在深山，百兽震恐。”
猛虎出山 像凶猛的老虎出山一样。形容动作勇猛又快速。亦作“猛虎下山”、“猛虎离山”。
闷海愁山 忧愁如山，苦闷似海。形容愁闷象山一样大，象海一样深，无法排遣。
漫山塞野 同“漫山遍野”。
马入华山 《书·武成》：“乃偃武修文，归马于华山之阳，放牛于桃林之野，示天下弗服。”后因以“马入华山”表示天下太平，不再打仗。
流水高山 比喻知己或知音。也比喻乐曲高妙。
留得青山在不怕没柴烧 比喻只要还有生命，就有将来和希望
临水登山 临：到，靠近。原意是到达水边又登上高山，写送别的情景。现也泛指游览山水名胜。
连山排海 形容数量多、规模大。
离山调虎 比喻用计谋调动对方离开原地。
乐山爱水 爱好山水风光。
昆山之玉 昆山：昆仑山。昆仑山的美玉。比喻杰出的人才。
跨山压海 跨过高山，接近大海。喻势力扩展。
开山始祖 见“开山祖师”。
久归道山 早已去世。道山，传说中的仙山。旧时称人死为归道山。
荆山之玉 荆山：山名，此山产宝玉，据传和氏璧就出自此山。比喻极珍贵的东西。
箕山之节 箕山：古代传说唐尧时的隐士许由、巢父隐居的地方。节：名节，节操。指归隐以保全节操。旧时用以称誉不愿在乱世做官的人。亦作“箕山之志”、“箕颍余芳”。
寄迹山林 隐居山林间，不过问世事
火山汤海 喻艰难危险。
回山转海 转动山海。比喻力量巨大。
水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水
冷水烫猪 1.比喻白出力，无效果。
针插不进，水泼不进
一肚子坏水
逢山开道，遇水造桥
自相水火 〖解释〗自己人互相像水火那样不能相容。
远水救不得近火 〖解释〗比喻缓慢的救助不能解决眼前的急难。
遇水叠桥 〖解释〗遇水阻拦，就架桥通过。形容不怕阻力，奋勇前进。
鱼水深情 〖解释〗象鱼儿离不开水那样，关系密切，感情深厚。
一尺水翻腾做一丈波 〖解释〗比喻说话夸大之极。
一尺水翻腾做百丈波 〖解释〗比喻说话夸大之极。同“一尺水翻腾做一丈波”。
心同止水 〖解释〗形容心境平静，毫无杂念。同“心如止水”。
无根之木，无源之水 〖解释〗比喻没有根据的事物。
听风听水 〖解释〗形容善于赏玩自然景色。
水中著盐 〖解释〗比喻不着痕迹。
似水如鱼 〖解释〗像鱼和水一样不能离开。形容关系密切，不可分离。多指男女情人。
水则载舟，水则覆舟 〖解释〗水能载舟，也能覆舟。比喻民可拥护君主，也能推翻君主。
水泄不通 〖解释〗汇：排泄。象是连水也流不出去。形容拥挤或包围的非常严密。同“水泄不通”。
水流湿，火就燥 〖解释〗水向湿处流，火往干处烧。指物之气质类似必相感应。后用以比喻事物发展的必然规律。
水激则旱，矢激则远 〖解释〗水流矢飞，受阻则劲悍而去远。旱，通“悍”。比喻因祸致福。
势如水火 〖解释〗形容双方就像水火一样互相对立，不能相容。
山寒水冷 〖解释〗冷冷清清。形容冬天的景象。
若涉渊水 〖解释〗比喻处境艰险。
如鱼饮水，冷暖自知 〖解释〗泛指自己经历的事，自己知道甘苦。同“如人饮水，冷暖自知”。
如石投水 〖解释〗象石头投入水里就沉没一样。比喻互相合得来。
清水无大鱼 〖解释〗指待人处事不能求全责备。
秋水盈盈 〖解释〗形容眼神饱含感情。同“秋波盈盈”。
买臣覆水 〖解释〗覆：泼。比喻事成定局，无法挽回。
流水不腐，户枢不蝼 〖解释〗比喻经常运动的东西不易受侵蚀。同“流水不腐，户枢不蠹”。
冷水浇头 〖解释〗冷水从背上浇下来。比喻因突然遭受意外的打击或***，思想为之一震或希望为之幻灭。同“冷水浇背”。
江水不犯河水 〖解释〗比喻彼此互不相干，没有关系。
画水镂冰 〖解释〗在水上作画，在冰上雕刻。比喻劳而无功。
涸鲋得水 〖解释〗比喻绝处逢生，有所凭借。同“涸鱼得水”。
河水不犯井水 〖解释〗比喻互不干犯。
风门水口 〖解释〗指要冲。
登山涉水 〖解释〗爬山过水。比喻历尽艰难。
盛水不漏 出处郭沫若《盲肠炎·穷汉的穷谈》：“我觉得他这句话说得真好，真正是盛水不漏，真正把共产主义运动说穿了。” 解释比喻说理严密示例故事
不习水土 〖解释〗不能适应某个地方的气侯、饮食等。
秀水明山 〖解释〗山光明媚，水色秀丽。形容风景优美。
大水淹了龙王庙 龙王庙：管水之神的庙宇。比喻本是自己人，因不相识而互相之间发生了争端。
酌水知源 饮水要明白它的来源。比喻不忘本。
舟水之喻 舟：船。对船和水的比喻，即水可以载舟，也可覆舟。老百姓可以帮助君王建立朝廷，也可以起来反抗推翻朝廷。
重山复水 谓山峦重迭，水流盘曲。
沾泥带水 比喻说话、写文章不简洁或办事不干脆。
云***性 指女子作风轻浮，爱情不专一。
远水解不了近渴 比喻慢的办法救不了急。
远水不救近火 比喻缓慢的救助不能解决眼前的急难。
远水不解近渴 比喻慢的办法救不了急。
鱼水相投 犹言鱼水和谐。
鱼水相欢 犹言鱼水和谐。
遇水架桥 见“遇水迭桥”。
鱼水和谐 形容夫妇关系和好谐调如鱼水。
遇水迭桥 遇水阻拦，就架桥通过。形容不怕阻力，奋勇前进。
油光水滑 ①形容光滑润泽。②形容人的圆滑、狡诈。
盈盈一水 比喻相隔不远。
盈盈秋水 盈盈：清澈的样子。秋水：秋天的水清，比喻人的眼睛清澈。眼睛如一波清澈的水。形容女子水汪汪明亮而传神的眼睛。亦作“秋水盈盈”。
饮水知源 比喻明白事物的本源。
饮水思源 喝水时想起水的来源。比喻不忘本。
饮水食菽 见“饮水啜菽”。
引水入墙 比喻自招灾祸。
饮水栖衡 喝水充饥，住简陋房屋。形容生活清苦。
饮水辨源 见“饮水知源”。
沂水弦歌 谓知时处世，逍遥游乐。语本《论语·先进》：“扞曾点呴曰：‘莫春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，风乎舞雩，咏而归。’”
以水洗血 谓消除冤仇，以求和好。
沂水舞雩 谓知时处世，逍遥游乐。语本《论语·先进》：“浴乎沂，风乎舞雩。”
以水投水 比喻事物类同很难辨别。
以水投石 比喻意见相左，不能为对方所接受。
以水救水 引水来救水灾，水势越盛。比喻不仅不加以制止，相反更助长其势。
以水济水 比喻雷同附和，对事情没有好处。
沂水春风 沂水：河水名，在山东省曲阜县境内，孔子出生地。春风：春天和暖的风，比喻良好的熏陶和教育。来自沂水的春风。比喻深受孔学的教育与熏陶。
依山傍水 指地理位置靠近山岭和水流。
一廉如水 为官廉洁，如流水一样清洁。
杨花水性 柳絮飘扬，水性流动，因以“杨花水性”比喻轻薄女子等用情不专。
悬河注水 见“悬河泻水”。
宿水飡风 同“宿水餐风”。
宿水餐风 形容旅途或野外生活的艰苦。
心如止水 形容心境平静，毫无杂念
显山露水 比喻出名，显露才能。
无源之水，无本之木 源：水源；本：树根。没有源头的水，没有根的树。比喻没有基础的事物。
无源之水，无本之末 没有源头的水，没有根的树。比喻没有基础的事物。
拖人落水 犹言拖人下水。
桃花流水 形容春日美景。也比喻男女爱情。
溯水行舟 逆水行船。
顺水行舟 同“顺水推船”。
顺水推船 比喻顺应情势说话行事。
顺水顺风 比喻运气好，做事顺利，没有阻碍。
顺水放船 比喻顺应当时的情势，***取相应的行动。
水中捉月 比喻空虚幻想，不能实现。
水中着盐 喻不着痕迹。
水月镜花 水中月，镜中花。比喻虚幻景象。
水月观音 佛经谓观音菩萨有三十三个不同形象的法身，画作观水中月影状的称水月观音。见《法华经·普门品》。后用以喻人物仪容清俊秀逸。
水远山遥 谓路程遥远。
水远山长 ①同“水远山遥”。②谓山河辽阔。
水宿山行 夜宿于水，日行于山。形容长途跋涉。
水宿风餐 水上住宿，临风野餐。形容旅途生活艰苦。
水泄不透 同“水泄不通”。
水楔不通 见“水泄不通”。
水泄不漏 犹言滴水不漏。形容说话慎密。
水石清华 见“水木清华”。
水剩山残 唐杜甫《陪郑广文游何将军山林》诗之五：“剩水沧江破，残山碣石开”。后以“水剩山残”多指亡国或经过变乱后国土分裂、山河残破的景象。
水穷山尽 水和山都到了尽头，前面无路可走。
水佩风裳 以水作佩饰，以风为衣裳。语本唐李贺《苏小小墓》诗：“风为裳，水为佩”。本写美人的妆饰。后用以形容荷叶荷花之状貌。
水母目虾 《文选·郭璞〈江赋〉》：“璅蛣腹蟹，水母目虾。”李善注引《南越志》：“扞水母呴无耳目，故不知避人。常有虾依随之。虾见人则惊，此物亦随之而没。”后因以“水母目虾”喻人没有主见，人云亦云。
水明山秀 见“水秀山明”。
水米无干 见“水米无交”。
水满金山 见“水漫金山”。
水漫金山 神话故事。金山，在江苏省镇江市。《白雪遗音·马头调·雷峰塔》：“金山寺里法海一见许仙，面带妖色，不放下山。怒恼白蛇，忙唤青儿，带领着虾兵蟹将，这才水漫金山。”亦作“水满金山”。鲁迅《坟·论雷峰塔的倒掉》：“扞法海禅师呴便将他藏在金山寺的法座后，白蛇娘娘来
水落归漕 汛期过后，水位下降，河水流入了河槽。
水陆杂陈 形容菜肴丰富。
水流云散 喻时过境迁，人各一方。
水流花谢 谢：脱落。指河水流逝，花儿也凋谢了。形容景色凋零残败，用来比喻局面残破，好景已不存在，无法挽回。亦作“花谢水流”。
水流花落 ①喻飘泊不定或踪迹无常。②比喻时过境迁。
水里纳瓜 把瓜捺在水里，放手便浮起。形容不能容纳。
水阔山高 阔：宽，广阔，指有广阔的水面和高大的山脉隔着，不得相通。
水枯石烂 极言历时长久。
水净鹅飞 见“水尽鹅飞”。
水尽山穷 同“水穷山尽”。
水洁冰清 洁：洁白。清：清净。指像冰和水一样洁白清净。形容人的品格高洁或文笔雅致。
水火无情 指水灾和火灾凶猛可怕。
水火不兼容 容：容纳。比喻二者对立，绝不兼容。
水火不辞 见“水火不避”。
水火不避 谓不避艰险。
水光山色 泛指山水景色。
水调歌头 词牌名。相传隋炀帝开汴河时曾制《水调歌》，唐人演为大曲。大曲有散序、中序、入破三部分，“歌头”当为中序的第一章。双调九十四字至九十七字，前后片各四平韵。宋人于前后片中的各两个六字句，多夹叶仄韵。也有平仄互叶几乎句句押韵的。共八体。有《元会曲》、《凯歌》、
水底纳瓜 同“水里纳瓜”。
水底摸月 同“水中捞月”。
水底捞月 同“水中捞月”。
水到鱼行 比喻条件具备，事情就可办成。
水到渠成 渠：水道。水流到的地方自然形成一条水道。比喻条件成熟，事情自然会成功。
水长船高 比喻事物随着所凭借的基础的提高而提高。
水菜不交 同“水米无干”。
水碧山青 碧：青绿色。形容景色很美，艳丽如画。亦作“水绿山青”。
菽水承欢 指供养父母，使父母欢乐。
剩山残水 残破的山河。多形容亡国后的或经过变乱后的土地景物。也比喻未被消除而剩下来的事物。
勺水一脔 一勺水，一块肉。喻量少。
山重水复 谓山峦重迭，水流盘曲。
山遥水远 谓道路遥远。
山穷水绝 见“山穷水尽”。
山穷水断 见“山穷水尽”。
山眉水眼 形容女子眉目清秀水灵。亦作“水眼山眉”。
山砠水厓 石山和水滨。泛指荒僻的处所。
山高水险 比喻前进路上的种种艰难险阻。
山肤水豢 《乐府诗集·燕射歌辞三·隋元会大飨歌》：“道高物备食多方，山肤既善水豢良。”本指山上水中出产的美味食物。后泛称美味。
山长水阔 见“山长水远”。
山崩水竭 见“山崩川竭”。
如鱼似水 比喻关系融洽、亲密。
如蹈水火 比喻处境艰难。
清水衙门 喻没有油水的机构或地方。
青蓝冰水 “青出于蓝，冰寒于水”的略语。
千水万山 见“千山万水”。
