荷叶灰方古已有之，由明代中医学家戴思恭所创，是一味中药材，还可用于健脾减肥等。那么，具体来说，荷叶灰的功效与作用有哪些呢?下面就跟着我一起来看看吧。
荷叶灰的功效与作用
1、去除痰湿痰湿是中医中一个重要的概念，实际上中医认为痰湿就是肥胖的主要原因，所以，减肥首先就要去除痰湿。荷叶作为药用，主要是取其芳香化湿和淡渗利湿的功效。它本身带有的清香能够帮助食物的转化，荷叶的甘淡能够帮助人体把体内多余的湿气排出体外。
痰湿体质：属于痰湿体质的人群经常会觉得喉咙有痰、脸上油光满面、大便粘连等症状出现。痰湿体质的形成主要是饮食不规律、经常熬夜、运动量太少所致。
2、调节饮食结构荷叶中含有荷叶碱,能有效分解体内的脂肪,并且将其排出体外。荷叶碱还能分布在人体肠壁上,形成脂肪隔离膜,阻止脂肪吸收。而且，有专家认为喝一段时间的荷叶灰后会自然不再喜欢吃油腻的食物，同时饭量也会变得很小。
4、健脾减肥荷叶灰减肥的原理跟荷叶茶一样，主要是健脾胃，消肿祛湿。荷叶除了升阳健脾以外，还有一个重要作用，就是?降浊?，能够给这些蓄积的痰浊水湿找一条出路，从小便排出。这样，一方面升阳健脾，另一方面降浊，双重作用，减肥的效果就出来了。清气上升，浊气下降，体重减轻，神清气爽，这就是荷叶保健的最宝贵之处。
tips：有些人会觉得荷叶灰本质为灰，长期服用会使得灰聚集在肠道内或者身体内造成疾病。其实正因为它是灰，是发生了比较彻底的氧化还原反应的，所以才比较容易被人体吸收，荷叶灰里含有的荷叶碱也能更加充分地与体内的脂肪发生反应，分解脂肪，达到减肥效果。
荷叶灰有无副作用
1、理论上无副作用
可以肯定的说，从理论上来讲，纯正的荷叶灰没有什么副作用。因为荷叶是药食同源的，对人几乎没有什么伤害，比起一些减肥药，荷叶灰是绝对安全的。不过，?荷叶性寒，过多食用可能会造成脾胃受损。至于炭化后的中医药材，主要取收涩的效果，有止血和助消化的作用。如果服用过多，也有可能会影响排便。一天喝三次，每次10克足以。
偶尔有消费者说喝了荷叶灰拉肚子，其实荷叶并不会让人拉肚子，偶尔拉肚子应该是其他原因或是喝的荷叶灰产品不纯真等。相反，荷叶有治疗脾胃虚弱导致的腹泻。
2、明火煅烧警惕致癌
另外，要特别注意一点。荷叶灰不是把荷叶用明火一烧就可以的，它需要密封煅烧，这种方法在中药学上叫做烧存性，烧存性是中药炮制方法之一。是把药烧至外部焦黑，里面焦黄为度，使药物表面部分炭化，里层部分还能尝出原有的气味，即存性。而如果你得到的荷叶灰是明火烧成的，那么不但无效，而且还有致癌的风险，这个需要警惕。
tips：荷叶灰适量服用好处多与坏处
只要适量服用，荷叶灰对人体真的是好处多多且坏处极少的。但是，这是在荷叶灰是正宗的这一前提下。由于荷叶灰炙手可热的销售情况，广大女性朋友们在购买荷叶灰的时候应该擦亮自己的眼睛，不要被一些促销手段或者是价格差价迷失了眼睛，购买到***冒伪劣的荷叶灰。服用***冒伪劣的荷叶灰的话不仅起不到瘦身作用，而且很有可能给身体造成损害。
服用荷叶灰的宜忌人群
1、荷叶灰中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。营养过剩者都可以喝荷叶灰。
2、部分白领女性适宜荷叶灰。由于白领女性整体忙碌于工作，以至于整体坐在电脑前，就会引起身体脂肪的囤积。
3、局部肥胖者适宜饮用荷叶灰。这是毋容置疑的，因为荷叶灰具有减肥的功效，但是并不是任何局部肥胖者都能使用，若对扶荷叶灰有过敏现象的肥胖者就不适宜食用。
4、部分时尚辣妹适宜饮用扶荷叶灰。部分时尚辣妹，以瘦为美，以瘦为时尚，因此让身处保持苗条是其的追求。
5、怀孕时期的准妈妈也是不宜喝荷叶灰。女性使用荷叶灰时，应该注意不要在经期饮用，因为荷叶具有收涩止血的作用，经期饮用容易造成行经不畅。而平时饮用则不会有影响。
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一、牛鞭
牛鞭是雄牛的外，又叫牛冲，富含雄激素、蛋白质、脂肪，可补肾扶阳，主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症，此外，牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，也是女性美容驻颜首选之佳品。牛鞭作为一种珍贵进补之食，在全世界广泛受到欢迎，在各餐饮场所也是炙手可热的一道美食。
二、牛鞭的功效
1、牛鞭具有壮阳补肾的作用。牛鞭中含有大量的雄激素、脂肪，蛋白质等元素，对遗精、补肾扶阳，肾虚阳萎、腰膝酸软等症状有很好的治疗作用。
2、牛鞭具有降血压，减肥的作用。牛鞭中富含大量的膳食纤维具有吸附钠的功效，能促进血液循环、并且可以随粪便排出体外，清除肠胃垃圾、使机体中的钠元素降低，以至起到降血压及减肥的效果。
3、牛鞭具有美容护肤的作用。牛鞭具有清理血液垃圾的功效，并促使人体内的新陈代谢，使我们的皮肤美丽细润有光泽，还能消除色斑和黑褐斑等。
4、牛鞭具有防癌抗癌的作用。牛蒡被人类大自然誉为最佳清血剂，能有效促进体内细胞的增殖，强化和增强白血球，对尿毒症和癌症均有良好的预防和控制效果。
5、牛鞭具有补益气血的作用。对于女性气色不好、脸色失去红润、手脚冰冷的人群来说，可以通过吃牛鞭补益气血，从而缓解症状。
扩展资料：
鹿鞭的功效
1、鹿鞭具有治疗阳虚的功效。
鹿鞭可常用于治疗男性性功能的障碍，用鹿鞭泡酒喝，能够有效缓解阳虚带来的体乏无力，精神不振等现象；是男性的不错保健药材。
2、鹿鞭具有活血催乳的功效
鹿鞭具有活血催乳的作用。可以买十斤左右的鹿鞭，然后用水煮，时间尽量长一点。然后在小盆里打两三个鸡蛋，像蛋羹那样，用鹿鞭水把蒸熟，最后热服鸡蛋。每天一次，一般得服用三天左右。
3、鹿鞭具有补肾壮阳的功效
鹿鞭主要功效与作用之一就是补肾壮阳。可适用于治疗腰膝酸软，对于男性不孕也有不错的治疗效果。
4、鹿鞭具有强筋骨，调冲任，托疮毒的功效。可适用于治疗筋骨瘘软，崩漏带下，阴疽不敛等症。
参考资料：
众所周知，普通的面条是容易发胖的食品，减肥人士唯恐避之不及，但是荞麦面却炙手可热，健身教练、对减肥有心得的人，营养师们都热衷于推荐荞麦面，几乎成为减肥餐必备食物。但是细心的小伙们会发现，看营养成分表与普通面条比起来，荞麦面的热量并不低，所以到底减肥吃荞麦面是智商税还是确有其事呢?
一：荞麦面真的更适合减肥吗？首先要明确一点，所有的普通食品本身是没有直接减肥功效的，只能说是有助于减肥。我们就从科学减脂三要素（低热量、低升糖、富营养）来掰扯掰扯荞麦面是否真的更适合减肥。我的回答是适合减肥吃，但需适量，包括任何减肥的食物，都不是狂吃不胖的，都是需要控制量的！荞麦面只是***减肥的！最重要的一点：“管住嘴迈开腿”
1: 荞麦面的热量到底高不高
我对比了市面上的荞麦面的营养成分表发现。荞麦面的热量与普通面条的热量基本相差不大。 所以单从食物本身的热量来比较，荞麦面没有减肥优势。但是我们每天还是需要保证一定热量的摄入的。一份荞麦面（60g）的热量大概约200大卡多一点，根据热量缺口减脂理论，如果全天总摄入热量控制在1500大卡，一天什么都不吃，只吃荞麦面，也顶多只能吃7包，吃多肯定瘦不下来，更何况，我们每天还要额外摄入很多别的食物，所以，荞麦面肯定不是像广告说的那样狂吃不胖，必须要控制摄入量！但是，荞麦面确实是减脂期非常优质的主食碳水来源！
另外，荞麦面属于低GI的食物，饱腹感更强，更不容易饿。所以，对于减脂期间又喜欢吃面条的朋友，荞麦面是非常好的主食选择!
2: 荞麦面的血糖生成指数
血糖生成指数可是与长不长肉有直接关系，血糖生成指数可以简单理解为，如果一项食物吃了后，能够快速提高你的血糖，就会促进胰岛素的分泌，合成脂肪，让你长肉，那么这个食物就属干高升糖食物，比如馒头，白面条，米饭这些。反之，低升糖和中升糖的食物，就不易于合成脂肪，不易长肉。
荞麦面GI为59，普通面（小麦粉）GI是81.6，吃荞麦面比普通面更不易堆积成脂肪。荞麦面的升糖指数远低于普通面条，另外荞麦面口感劲道，饱腹感强，可以减少其他热量的欲望，可谓是减脂期间的优质主食！
3: 富营养
荞麦面富含更完整的膳食纤维，比普通面条的饱腹感更强。荞麦不仅粗纤维多、B族维生素、铁等矿物质含量也比平常吃的白米白面高很多，另外荞麦富含芦丁这种黄酮类物质，有助于预防心脑血管疾病。因此，荞麦面在与普通面相同的热量下，升糖指数低，不易转化为脂肪，富含膳食纤维，有更强的饱腹感，可以减少摄入其他热量的欲望，因此，荞麦面是减肥餐中的非常优质的主食。但是在挑选中一定要看好配料表，挑选荞麦含量高的荞麦面。
但要需要注意的是，身体正常运转离不开蔬菜鱼肉蛋奶蔬菜，单纯只吃荞麦面营养是远远不够的，长时间也会觉得厌烦受不了，导致减肥反弹哦！所以，减肥的时候可以将荞麦面当做优质主食来吃，但切忌每顿饭只吃荞麦面哦~
牛鞭汤的主要功效有，有助于虚劳癖瘦，胃呆食少，带下，产后乳少，肾虚阳痿、遗精，腰膝酸软。具有维持钾钠平衡、消除水肿、缓冲贫血等作用。
牛鞭汤是用牛鞭制作的私家菜，汤味醇浓，滋补性强。牛鞭中含有的蛋白质比较丰富，其中胶原蛋白含量更高，高达98%。
扩展资料：
用料：牛鞭1根、小灵芝两颗、党参2根、红枣8个、黑枣4个、当归2片、巴戟3根、山药1片、枸杞适量、料酒适量、姜片适量、花椒适量、盐适量、牛宝一对；
牛鞭汤的做法：
1、准备牛鞭，剪成两截，牛宝清洗干净
2、大火烧开水，放姜片，花椒，料酒，放入牛鞭牛宝煮20分钟
3、捞起来过冷水清洗干净，牛宝撕去表面筋膜切片，牛鞭切成一小节，如图
4、准备一个小毛夹，如图，从牛鞭尿道管穿入，用力转动并向前推，把管膜推出来去掉
5、清理干净所有的牛鞭后，重复步聚2
6、准备药材，清洗干净用水浸泡
7、把锅里的牛鞭牛宝捞起来过凉水清洗
8、起油锅，炸姜片至金黄
9、加入牛鞭牛宝翻炒
10、炒干水分后，加入料酒继续翻炒，去掉腥味，加入适量的盐
11、加入泡过的药材翻炒片刻
12、加入适量的水，与材料持平面，稍煮10分钟
13、准备一个砂锅，把材料都倒入
14、加满水，大火烧开后转小火炖4小时，一锅牛鞭汤就成了
百度百科--牛鞭汤
百度百科--牛鞭壮阳汤
食品添加剂黄原胶是经发酵工程生产的一种多糖。
黄原胶( Xanthan gum) ，又名汉生胶，是由野油菜黄单胞杆菌( Xanthomnas campestris) 以碳水化合物为主要原料( 如玉米淀粉) 经发酵工程生产的一种作用广泛的微生物胞外多糖。
许多食品中都添加黄原胶作为稳定剂、乳化剂、悬浮剂、增稠剂和加工***剂。黄原胶可控制产品的流变性、结构、风味及外观形态，其***塑性又可保证良好的口感，因此被广泛应用于色拉调料、面包、奶制品、冷冻食品、饮料、调味品、酿造、糖果、糕点、汤料和罐头食品中。
它具有独特的流变性，良好的水溶性、对热及酸碱的稳定性、与多种盐类有很好的相容性，作为增稠剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂，可广泛应用于食品、石油、医药等20多个行业，是目前世界上生产规模最大且用途极为广泛的微生物多糖。
工农业方面的应用
在石油工业中，由于其强***塑性，低浓度的黄原胶(0.5%)水溶液就可保持钻井液的粘度并控制其流变性能，因而在高速转动的钻头部位粘度极小，节省了动力。
而在相对静止的钻孔部位却保持高粘度，从而防止井壁坍塌。并且由于其优良的抗盐性和耐热性，因而广泛应用于海洋、高盐层区等特殊环境下的钻井，并可用作***油驱油剂，减少死油区，提高***油率。
我们大家很多人都吃过奇亚籽，也都知道奇亚籽是可以帮助减肥的，但是很少有人知道奇亚籽是否真的管用，那么我们便了解一下奇亚籽真的可以减肥吗？奇亚籽怎么吃减肥效果好？
奇亚籽真的可以减肥吗
奇亚籽确实可以起到减肥的作用。其实奇亚籽是源自于中南美洲一种叫欧鼠尾草的种籽，这种奇亚籽中含有非常丰富的纤维素和蛋白质，摄入体内之后可以有效的降低脂肪的合成速度，加速脂肪代谢，这个看似猎奇的草本植物种籽最大的特点，就是它内涵的油脂量与纤维素高达31%远远超许多养生食材。并且可以增加饱腹感、促进肠道蠕动，能够起到***减肥的功效，甚至小小一颗种籽内更富含满满的维生素B1、B2及B3，在近年是相当炙手可热的养生、保健食材。而且这种奇亚籽可以在一定程度上降低血压、降低血脂，预防心脑血管疾病。
奇亚籽怎么吃减肥效果好
减肥人士可以用少量开水将15克奇亚籽泡开之后，加入果汁或者是牛奶等将泡开饮用，完全代替晚餐食用，可以增强饱腹感，减少热量的摄入，从而减肥。柠檬用盐洗净表面，切片放入杯中，加适量蜂蜜，奇亚籽加热水冲泡后晾凉，加入杯中搅和搅和就可以饮用了。香蕉压成泥，加入面粉鸡蛋和适量水或者牛奶搅成细腻的糊状，再加入一些奇亚籽，不粘锅加热(不放油)舀一勺面糊，压成小饼状;当面糊表面冒出很多小气泡时就可反面，两面熟透就可以出锅了。燕麦加牛奶和奇亚籽煮熟，再放上爱吃的水果，撒上奇亚籽装饰，一份元气满满全谷物的早饭就做好了。紫薯去皮蒸熟加适量酸奶捣成泥，碗里铺上保鲜膜，把紫薯泥放进去压实，倒过来扣在盘子上，奇亚籽拌酸奶，淋在紫薯泥上面，切好水果，撒上坚果，一道美味就完成了。
奇亚籽一个月瘦多少
因人而异。由于个人的体质以及生活方式的不同，吃奇亚籽减肥的效果也各不相同，如果是食用奇亚籽并且配合运动消耗的话，一个月瘦5-10斤是很有可能的，而只是吃奇亚籽代餐而运动量较少的话，可能只能瘦3-5斤不等，如果把奇亚籽只是当零食来食用的话，瘦身效果不会很明显，因此具体瘦多少还是要根据实际情况而改变。奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的***，其成分中主要是膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质、脂肪酸、亚麻酸以及多种抗氧活性成分，但是一次不建议食用过多，因为美国糖尿病协会建议膳食纤维的日推荐量为20-35克/天，而100g奇亚籽膳食纤维约有30-40克，食用多了不容易消化，一次吃10-15克，一天吃2-3次差不多是比较合适的用量。
奇亚籽的副作用
奇亚籽是一种薄荷类植物，它含有丰富的蛋白质和纤维，它的优点是不含脂肪，含有大量的淀粉，给人体提供能量含有大量的膳食纤维，吃了以后有饱腹感，能起到减肥的作用，膳食纤维还能促进肠道蠕动的作用，能改善便秘。奇亚籽的副作用是容易导致胃肠道不适，还容易导致过敏。奇亚籽有降血压的作用，所以有低血压的人也不适合吃，血压高的人可以吃奇亚籽。
虫草一般指冬虫夏草，从中西角度谈冬虫夏草功效和作用：
1、直接抗肿瘤作用：冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
2、提高细胞能量、抗疲劳：冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。
3、调节心脏功能：冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。
4、调节肝脏功能：冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。
5、调节呼吸系统功能：冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
6、调节肾脏功能：冬虫夏草能减轻慢性-病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。
7、调节造血功能：冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
8、调节血脂：冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。
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扩展资料：
另外，虫草晨起睡前服用效果好，从一年12个月的时间角度来说，针对身体基本健康的消费者，以9月至次年5月份这段时间服用冬虫夏草为最好，如果身体有病、虚弱、受损和有阳虚的情况，夏天或者气温较高的时节也该服用，不应等到天凉的时候，而且在气温高时服用有可能受到比在气温低时服用更好的效果；
从一天的角度来说，无论是什么人群、什么原因服用，以晨起与晚上临睡前为服用冬虫夏草的最佳时间，这是因为晨起之时是人一天生命力最旺盛的时间，而且胃肠已排空，对冬虫夏草有效成分的吸收与利用能力最强。
而晚上临睡前，胃已排空，人即将进入安静与休息的状态，人生理机能的再调节与自我修复大多在该时间段完成，这个时间服用冬虫夏草，对其有效成分的吸收与利用能力也很强。
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